Catégorie : Accord Mets et Vins

Le poulet est une viande blanche avec une texture ferme au goût peu prononcé. Rôti, grillé ou agrémenté d’une sauce, les recettes sont nombreuses et il est parfois difficile de connaître l’accord mets vins parfait. Alors quel vin avec du poulet ? Petit tour des meilleurs accords vins mets en fonction des recettes et des modes de cuisson.   Quel vin avec un poulet rôti ? Un plat simple et croustillant qui appelle un vin rouge léger, tendre et fruité.… Lire la suite

Vous êtes à la recherche du meilleur accord mets et vins ? Voici quelques idées pour vous aider à accompagner votre caviar et choisir un vin avec caviar. En effet, le caviar est un met d’exception méritant un accompagnement qui mette parfaitement en valeur toutes ses saveurs c’est à dire un vin d’exception. Quel est le meilleur vin avec caviar ? Pour un accord mets vins optimal, faites attention, lorsque vous vous demandez quel vin servir avec le caviar car… Lire la suite

Lorsque l’on souhaite accompagner son plat avec du vin, il est important de se pencher sur l’accord mets vins dans le but d’apprécier totalement la qualité des saveurs. Le saumon offre en particulier une dégustation savoureuse lorsqu’il est de pair avec un grand vin. Penchons-nous sur l’accord mets vins pour connaître ainsi le meilleur vin pour servir avec du saumon. Le meilleur vin pour servir avec du saumon De façon générale, le vin qui s’accompagne parfaitement avec du saumon est… Lire la suite