Château Cheval Blanc & Château Ausone quittent le classement !

? Aujourd’hui l’équipe de Comptoir des Millésimes vous présente un sujet au cœur de l’actualité viticole ! Ce n’est pas une rumeur, mais un fait, deux des grands leaders de l’appellation Saint-Émilion ont refusé de déposer un dossier pour participer au classement des vins de St Emilion pour l’édition 2022 ! Comment et pourquoi ? Nous allons vous éclaircir! > Retrouvez nos grands crus de Saint Émilion en stock   Quel classement ont aujourd’hui Ausone et Cheval Blanc ? ?… Lire la suite

Comment choisir un bordeaux rouge à offrir ?

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Les fêtes approchent et vous avez décidé d’offrir une bouteille de bordeaux mais vous n’y connaissez rien ! Nous sommes là pour vous aidez, question après question afin d’acheter la bouteille qui correspondra le plus à vos attentes. Naturellement, la première question qui se pose est celle du budget. On retrouve bien sûr toutes les tranches de prix pour les vins de Bordeaux, mais cela ne fera pas tout , vous devrez vous poser les questions adéquates :    Quel sera… Lire la suite

TOP 5 des meilleurs millésimes du Château Troplong Mondot

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Bienvenue sur notre guide spécialement dédié aux vins du chateau Troplong Mondot à St Emilion. Retrouvez le classement des millésimes, l’histoire, ainsi que les informations sur le domaine viticole et son grand vin. > Grands Millésimes de Château Troplong-Mondot en stock Les 5 meilleurs millésimes de Troplong Mondot Nous vous présentons le classement des plus grands millésimes de Troplong Mondot. Celui-ci est basé sur les notes Wine Advocate. EDIT : Troplong Mondot 2019 : 96-98/100 Parker : un millésime très… Lire la suite

Guide dégustation | Comment servir un St Émilion ?

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Aujourd’hui, sur le blog de Comptoir des Millésimes, nous allons vous présenter la meilleure façon de servir et déguster un Grand Cru de Saint Emilion. Découvrez comment préparer une dégustation de grand vin de St Emilion. Faut-il le décanter, à quelle température le servir et avec quels plats l’accompagner ? Les réponses dans cette article. Plus de 200 vins, 50 millésimes et 40 Châteaux de St Emilion en Stock > Accédez à notre cave de St Emilion   Avant de… Lire la suite

TOP 10 des meilleurs millésimes et guide du Château Giscours

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Bienvenue sur notre guide du Château Giscours, 3ème grand cru de l’appellation Margaux. Retrouvez les notes de dégustation et des conseils sur les accords, mets et vins. Apprenez les meilleurs millésimes, l’histoire de la propriété, des informations sur les vignes et la vinification. > Découvrir nos Château Giscours en stock      Le Guide des Meilleurs Millésimes du Château Giscours Comptoir des Millésimes vous présente aujourd’hui les vins les mieux notés du Château Giscours. Ce classement n’est pas officiel. Celui-ci… Lire la suite

Quels sont les cépages de l’AOC Pessac-Léognan ?

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OÙ SE SITUE L’AOC PESSAC-LÉOGNAN ? Les vins de Pessac-Léognan se situent sur la rive gauche de la Garonne. L’appellation entoure la commune de Bordeaux avec ses 1 600 hectares. Initialement sur l’AOC GRAVES, les vins ayant un meilleur terroir, surtout au sud de Bordeaux, ont reçu l’AOC PESSAC-LÉOGNAN en 1987. Découvrez les Pessac Leognan millésime 2018 sur le site. > Commandez des grands crus de Pessac-Léognan LES CÉPAGES DE l’AOC PESSAC–LÉOGNAN ?   La production des vins se hisse à… Lire la suite

LES CÉPAGES DE LA RIVE DROITE DE BORDEAUX

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Continuons notre Guide des Cépages avec ceux de la Rive Droite de Bordeaux. Deux fleuves traversent la région bordelaise et la divisent en trois parties. Il s’agit de la Garonne et de la Dordogne (petit moyen pour retenir quel fleuve est le plus au nord : c’est le premier dans l’ordre alphabétique) qui se rejoignent pour former l’estuaire de la Gironde. Pour savoir si l’appellation se situe sur la rive gauche ou droite du fleuve, il suffit de suivre la… Lire la suite

LES CÉPAGES DE LA RIVE GAUCHE DE BORDEAUX  

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La réputation des vins de Bordeaux n’est plus à faire. Connus à travers le monde entier, ils ont pourtant toujours quelques secrets bien gardés. Tenez, par exemple, les cépages. Connaissez-vous les cépages du Bordelais sur le bout des doigts ? Et savez vous combien il en existe de rouges, et combien de blancs ? Petit éclairage sur la liste des cépages du Bordelais, qui n’est qu’une infime partie sur la liste des cépages français (le nombre de cépages en France… Lire la suite