Connaissez-vous le Domaine de La Grand’Cour ?

ludovic
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 Chers amis lecteurs, ravies de vous retrouver pour vous parler du Domaine de la Grand Cour dirigé par l’enthousiaste Jean-Louis Dutraive qui représente fièrement sa génération. Grâce à sa sensibilité et son savoir-faire, il produit des vins d’exception qui allie la délicatesse du fruit aux fabuleux terroirs de Fleurie. Sans plus tarder passons a la description de ce domaine. > Cuvées de La Grand’Cour en stock     Processus de vinification : Les vendanges se font de façon manuelles avec les raisins qui sont ramassés à la main et mis… Lire la suite

Domaine Jean Foillard : Le Guide Complet des vins !

Comptoir des Millésimes
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Chers lecteurs , nous allons vous présenter le troisième domaine de la région beaujolaise: il s’agit du domaine Jean Foillard . On espère à la fin de cet article avoir répondu a toutes vos questions sur ce domaine. Pour découvrir d’autres domaines viticoles n’hésitez pas à consulter notre blog. A présent passons a l’historique de cet article ainsi que le détail de ces cuvées. > Cuvées du domaine FOILLARD en stock   Les grandes cuvées du domaine : Morgon Côte… Lire la suite

Domaine Yvon Metras : La star du Beaujolais

Comptoir des Millésimes
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Chers lecteurs, nous allons vous présenter un superbe domaine de la région beaujolaise: il s’agit du domaine Yvon Metras. Nous espérons que nous répondrons au mieux à toutes vos questions sur ce domaine. Pour découvrir d’autres domaines viticoles n’hésitez pas à consulter notre blog. A présent passons a l’historique de cet article ainsi que le détail de ces 3 cuvées phares. > Cuvées du domaine Yvon Metras en stock   Quelques cuvées du domaine : Dans cet article, nous allons… Lire la suite

Louis Jadot : un domaine bourguignon de prestige

Comptoir des Millésimes
Louis Jadot -guide-vin
🍇 Chers Amis lecteurs, avez vous entendu parler du grand domaine Louis Jadot ? Cette grande maison est dirigée aujourd’hui par Pierre-Henry Gagey qui y met toute sa volonté et sa bonne humeur pour diriger ce domaine de la Bourgogne. Cette superficie s’étend sur 200 hectares avec une composition de terroirs et qui intègre par la même occasion les appellations principales bourguignonnes. Pour ce qui concerne la vinification, Frédéric Barnier s’en occupe depuis 2012. Laissez-nous vous parler de l’historique de ce domaine, ainsi que le détail de ces cuvées phares.  > Cuvées du domaine Louis Jadot en stock   Une histoire qui commence bien :… Lire la suite

Idée Cadeau d’Anniversaire 20 ans : Offrir un Vin de 2002

Comptoir des Millésimes
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Ce n’est pas toujours évident de faire un cadeau d’anniversaire original pour les 20 ans d’un de vos proches. Comment faire plaisir en offrant un cadeau à la fois original et personnalisé ? Avez-vous pensez à offrir du vin rouge ou blanc de l’année anniversaire ? Que ce soit pour les 20 ans de mariage, de rencontre, de votre entreprise ou tout autres anniversaires, découvrez nos idées de cadeaux avec des grands vins de 20 ans.   Idée cadeau d’anniversaire… Lire la suite

Accords Mets & Vins de Chablis

Nicolas Forestier
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Les vins de Chablis Il existe quatre vins produits sous l’AOC Chablis, tous produits dans le département de l’Yonne. Il s’agit de Petit-Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru (il y a quarante climats différents) et les Chablis Grand Cru (7 climats différents). La quasi-totalité des vins de Chablis sont sur un plateau de sol calcaire et proviennent d’un seul cépage, le Chardonnay. Le sol des premiers crus et grands crus sont composés d’une sous-couche de kimméridgien (huîtres fossilisées) qui apporte la… Lire la suite

Jacques Prieur : Guide du domaine bourguignon

Comptoir des Millésimes
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Chers lecteurs, nous sommes ravis de vous retrouver pour vous présenter le dernier domaine de la région bourguignonne. Il s’agit du domaine Jacques Prieur qui existe depuis 1868 et s’est construit l’une des plus rares mosaïques de terroir de la Bourgogne. Cependant, c’est le seul domaine à posséder des vignes sur les plus grandes appellations de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits : Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Echézeaux, Corton, Meursault ou encore Montrachet. Dans cet article,… Lire la suite

Domaine Paul Pillot : Guide du domaine

ludovic
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Le Domaine Paul Pillot est devenu l’une des références des appellations Chassagne-Montrachet, et Saint-Aubin. Depuis le succès du millésime en 2004 ; ils se donnent les moyens nécessaires pour produire les meilleurs vins. Dans cet article , je vous parlerais de l’histoire de ce domaine dirigé par Thierry et Chrystelle. Ils produisent des vins blancs , des vins francs et expressifs et des vins d’une grande qualité de garde. 🍇 Retrouvez tous les vins du domaine Paul Pillot en stock et en provenance du domaine sur Comptoir des Millésimes :  > Cuvées… Lire la suite