Bourgogne

Le Meursault 2023 d'Alain Gras - Les Criots

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Le Meursault 2023 d'Alain Gras

Le Meursault 2023 d'Alain Gras - Les Criots

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Le Meursault 2023 d'Alain Gras
Le Meursault 2023 d'Alain Gras

Achat de bouteilles de la cuvée Le Meursault 2023 d'Alain Gras - Les Criots au meilleur prix

En provenance directe du domaine Gras

    

  • Cépage : Chardonnay
  • Sol : argilo-calcaire.
  • Age moyen des vignes : 30 ans.
  • Culture particulière de la vigne :
  • Traitement en lutte raisonnée.
  • Travail du sol.
  • Vendange en vert.
  • Vendange manuelle.

  

Vinification :

  • Pressurage pneumatique, contrôle des températures.
  • Fermentation alcoolique et malolactique en fûts.
  • Elevage en fûts dont 50% de neufs.
  • Mise en bouteille après 12 mois d’élevage.

  

Dégustation :

  • Belle robe brillante.
  • Le nez est marqué d’arômes très fins de minéralité, de fleurs blanches et de bois bien fondu.
  • En bouche domine l’équilibre dans un ensemble puissant et droit.

  

Conservation et conseil de service :

Il est dommage de le consommer de suite car il connaît une belle ouverture à 2 ans et reste ensuite à son optimum pendant une dizaine d’année.

A servir à température de cave.

  

Gastronomie :

Il accompagnera très bien les poissons et les viandes blanches.

  

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2023
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Meursault
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bourgogne
Maturité À garder
Domaines de Bourgogne Alain Gras
Tranche de prix De 50 à 80 €

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