Bouteilles de grand vin : Riesling Grand Cru Brand 2020 Légende - Amélie et Charles Sparr
En provenance directe du domaine
Vin bio / agriculture biologique : Certifié vin Ecocert et Demeter
Indication : Les coffrets en bois vendus sur le site ne sont pas adaptés au format des bouteilles
95/100 James Suckling
"Un vin si élégant pour ce Grand Cru qui tend vers la richesse aromatique, les notes d'ananas et de basilic étant très délicates au nez.La bouche assez corsée est plus succulente, mais même là, la minéralité de la pierre à fusil garde le tout très frais et droit.La finale est très longue et concentrée, avec une grande vitalité et des tanins très fins.Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter.A boire ou à garder." James Suckling
Le Riesling Grand Cru Brand 2020 d’Amélie et Charles Sparr, surnommé "Légende", est une cuvée exceptionnelle issue du prestigieux terroir granitique de Brand, situé à Turckheim, en Alsace. Ce vin incarne la pureté et l'élégance du Riesling, avec une expression aromatique intense mêlant des notes d'agrumes confits, de fruits jaunes mûrs et une subtile minéralité. En bouche, il se distingue par une structure vibrante, une belle tension acide et une longueur remarquable.
Son surnom, "Légende", reflète l’histoire et le potentiel unique de ce cru, qui est l’un des plus anciens et des plus réputés d’Alsace, connu pour produire des vins qui traversent le temps avec une rare distinction.
Caractéristiques techniques :
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Cépage : 100 % Riesling
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Terroir : Sol granitique, Grand Cru Brand
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Vendanges : Manuelles
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Vinification : Pressurage lent, fermentation naturelle en cuve inox
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Élevage : Sur lies fines pendant 12 mois
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Teneur en alcool : 13 %
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Sucre résiduel : Faible, proche d’un style sec
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Potentiel de garde : Plus de 15 ans
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Température de service : Entre 8 et 10 °C
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2020 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Alsace |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Alsace |
| Maturité | À garder |
| Cépage | Riesling |
| Incompatibilite coffret bois | Oui |
| Domaines d'Alsace | Amélie et Charles Sparr |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
