Rhône

Condrieu 2022 Clos Chanson - André Perret

André Perret

Blanc sec Blanc sec
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Condrieu 2022 Clos Chanson - André Perret

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Condrieu 2022 Clos Chanson - André Perret
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TERROIR

  • Sol: granitique et argileux.
  • Exposition: un clos unique organisé en terrasses sud/sud-est.
  • Âge moyen des vignes: 50 ans.
  • Rendement: environ 35 hl/ha.
  • Cépage: Viognier (monocépage).
  • PRATIQUES CULTURALES
  • Mode de culture: traditionnel car entièrement manuel. Pas de traitement systématique, mais seulement lorsque l’observation sur le terrain l’impose.
  • Maîtrise des rendements: Juillet/août: vendange verte. Effeuillage.
  • Fermentation: alcoolique et malolactique en barrique.
  • Élevage: 12 mois. Bâtonnages réguliers et soutirage. Maîtrise des températures et de l’hygrométrie. Il est ensuite conservé sur lie pendant un an avant d’être mis en bouteille.

   

CARACTERISTIQUES

Ce Condrieu à la robe dorée brillante dégage un mélange de saveurs de fleurs blanches d’acacia et de tilleul, mais aussi des arômes de violettes et de pêches jaunes. C’est un vin souple en bouche qui présente un équilibre gras et rond entre sa tendresse, sa fraîcheur et ses arômes.

  

DEGUSTATION

Ce vin pourra être dégusté dans les 2 à 5 ans suivant son élevage, à une température d’environ 12-14 degrés. Il accompagnera à merveille des poissons d’eau douce, un foie gras poêlé ou du homard.

   

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2022
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Condrieu
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Rhône
Domaines du Rhône André Perret
Tranche de prix De 50 à 80 €

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Avis
4.8/5

Excellent

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