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Unu Rosé 2019 - Domaine de Vaccelli
Appellation Ajaccio Protégée
Dégustation : Un superbe rosé de Corse produit à partir de cinsault et de grenache. Cela donne naissance à un rosé fruité, avec des notes subtiles d'épices. On remarque aussi une touche de réglisse sur la finale.
Cépages : Cinsault et Grenache
Accords mets et vins : Parfait en apéritif. On pourra également le boire avec de la charcuterie.
Garde : N'hésitez pas à le déguster dans ces jeunes années. Le service idéal de ce vin se fera à 14°C.
Le Terroir : Cette cuvée provient de coteaux d’Arènes granitiques tout près de la vallée du Taravu.
Vinification : Élevage de 12 mois en barriques sur lies entières, et 6 mois en œufs béton.
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
---|---|
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rosé |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2019 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Ajaccio |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Corse |
Maturité | À garder |
Corse et Sud-Ouest | Domaine de Vaccelli |