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Achat de Champagne AYALA - Brut Majeur
Grande Maison de Champagne - Vin pétillant
Composé d’un assemblage faisant honneur au chardonnay, au pinot noir et au pinot meunier des meilleures provenances, Brut Majeur est le modèle par excellence du brut non millésimé d’une grande Maison. Son vieillissement prolongé de 3 ans en cave et son dosage faible en font un vin facile à boire en toutes circonstances : le meilleur ambassadeur du style de la Maison Ayala , basé sur la fraîcheur et l’élégance.
92/100 James Suckling
Dégustation le 7 Juillet 2023 : "Très net et brillant avec une transparence de citron tranché, de poire et de craie. Il est assez corsé, avec une texture très crémeuse et une finale vive et brillante. Sec en bouche. Trois ans sur les lies. 55% chardonnay, 30% pinot noir et 15% pinot meunier. A boire ou à garder."
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 90/100 |
| Note James Suckling | 92/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | nm |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Incompatibilite coffret bois | Oui |
| Maisons de Champagne | Ayala |
| Tranche de prix | Moins de 30 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
