Champagne Brut Barrat Masson Fleur de Craie
CUVÉE FLEUR DE CRAIE VENDANGES 2019 BIO
- 100% Chardonnay
- Dégorgement : 12/2022
- Issu des vendanges 2019
- Non dosé
- TERROIR: argileux et calcaire 80% RENDEMENT: 60 hl/ha
- AGE DES VIGNES : 40 ans
- viticulture biologique certifié ECOCERT
- VENDANGES : 100 % BIO
VINIFICATION :
- 90 % cuvée - 10 tailles
- pas de chaptalisation débourbage naturel
- 15 % en fût/ 85 % cuve inox élevage sur lies pendant 9 mois passage au froid naturel
- pas de filtration dégorgement à la volée
VIEILLISSEMENT :
- 36 mois sur latte
- de 3 à 6 mois après dégorgement
POTENTIEL DE GARDE :
à boire maintenant ou à conserver 3 ans
DEGUSTATION
- Servir à 12°C
- ne pas laisser le vin au frais plusieurs jours, du tartre peut se former et engendrer une effervescence importante
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | nm |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Barrat Masson |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
