Champagne Bérêche et Fils Brut Réserve
Surface : 7 ha
Âge des vignes : + 40 ans
Production : 65 000 bouteilles 2 500 Magnums 300 Jéroboams
Terroir : 35% Ludes, 30% Ormes, 25% Mareuil-le-port, 10% Trépail.
Assemblage : 35% Chardonnay 30% Pinot noir 35% Meunier, avec chaque année 35% de vins de réserve.
Elevage : Fermentation lente en fûts et en petites cuves, élevage sur lies, 24 à 36 mois de cave sur lattes.
Dégorgement : 12/2023
Dosage 6 gr/L
Fiche technique
Note | Entre 91 et 94 |
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Note Parker | 92+/100 |
Domaines Partenaires | Oui |
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Petillant |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | nm |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Champagne |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Champagne |
Maisons de Champagne | Bérêche & Fils |
Tranche de prix | De 50 à 80 € |