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Achat de bouteilles de Bourgogne Aligoté 2020 - Paul Pillot au meilleur prix
En provenance directe du domaine Paul Pillot
• Présentation de la cuvée : C'est un vin blanc sur l'ère d'appellation "Bourgogne Aligoté". Le vin provient d'une petite parcelle d'1 ha située autour de Chassagne-Montrachet. L'élevage dure 1 an en fûts.
• Au niveau de la dégustation, on retrouve des notes d'agrumes et de légères notes boisées. La bouche est légère et vive !
• Allergènes : Contient des sulfites
• Alcool: 12.5%
• Service idéal : à 12 °C
Comment s'est déroulé le millésime 2020 ?
Le millésime 2020 est une brillante réussite pour Thierry Pillot, livrant des vins concentrés et ciselés qui raviront les puristes des vins blancs de Bourgogne. Comme je l'ai répété à plusieurs reprises, Pillot fait partie de la poignée de producteurs passionnants qui ont fait de Chassagne-Montrachet le village producteur de vin blanc le plus dynamique de la Côte de Beaune aujourd'hui, et à l'aube de la quarantaine, il réfléchit à la prochaine étape. Sa viticulture est déjà innovante, avec des vignes taillées en hauteur et, dans certains cas, gérées par tressage.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2020 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Bourgogne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Domaines de Bourgogne | Paul Pillot |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
