Achat de vin : Catena Alta Cabernet Sauvignon 2019 - Catena Zapata
Provenance domaine
93/100 Parker & J.S
Quand boire ce vin ? : 2021 - 2025
Dégustation par Luis Gutiérrez en 2021 : "Comme la plupart des cabernets sauvignons de Catena, le 2019 n'est pas un vin 100 % cépage, mais un assemblage de 96 % de cabernet sauvignon et de 4 % de cabernet franc, car le cabernet sauvignon seul n'est souvent pas assez complet. Le cabernet franc a dû lui donner un coup de fouet supplémentaire, renforçant le caractère déjà frais du millésime. La bouche est moyennement corsée, avec de nombreux arômes d'herbes et de fraîcheur, et des tanins très fins et variétaux.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 93/100 |
| Note James Suckling | 93/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2019 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Région | Argentine |
| Maturité | À garder |
| Vins étranger | Catena Zapatta |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
