Achat de bouteilles de Nicolas 2020 - Catena Zapata au meilleur prix
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Grand Millésime : 98/100 James Suckling
Quand boire ce vin ? : 2025 - 2031
Dégustation par Luis Gutiérrez en 2021 : "L'année 2020 a été une année très sèche et à faible rendement, avec 20 à 30 % de récolte en moins, et les raisins ont été vendangés tôt. Le Nicolás Catena Zapata 2020 a été produit à partir d'un assemblage de 54 % de cabernet sauvignon, 25 % de cabernet franc et 21 % de malbec, avec une teneur en franc plus élevée que jamais et, pour la première fois, plus élevée que le malbec, afin de compenser les conditions chaudes et sèches. Le vin est mûr et très poivré, avec 13,9 % d'alcool et un pH de 3,64. Il a mûri dans des fûts de chêne français neufs et de seconde utilisation pendant 18 mois. Il s'agit d'une récolte saine, avec de la concentration et de la maturité, et le vin se révèle puissant et assez classique, encore un peu boisé, avec de la puissance et de l'équilibre."
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 98/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2020 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Région | Argentine |
| Maturité | À garder |
| Vins étranger | Catena Zapatta |
| Tranche de prix | De 80 à 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
