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Chablis 1er cru Butteaux 2016 - Domaine Pattes Loup - Thomas Pico
(91 - 93)/100 Parker
Commenté par William Kelley le 30 août 2019
"Dégusté en cuve, le Chablis 1er Cru Butteaux Mise Tardive 2016 de Pico est plus sauvage de profil que les versions 15 ou 17, affichant des arômes de citron, de poire, d'abricot, de menthe et de fumée de vigne. En bouche, il est corsé, satiné et stratifié, avec une acidité piquante et une finale aromatique."
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 91-93/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2016 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Chablis |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Classification Bourgogne | Premiers Crus |
| Domaines de Bourgogne | Pattes Loup |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
