Achat de bouteilles de Brut Tradition - Champagne De Sousa au meilleur prix
En provenance directe du domaine
Assemblage : 50% CHARDONNAY / 40% PINOT NOIR / 10% PINOT MEUNIER
LA CUVÉE :
Le Champagne Brut Tradition résulte de l'assemblage de plusieurs millésimes, où les 40% de Pinot Noir apportent une agréable rondeur, les 10% de Meunier contribuent à sa vinosité, et les 50% de Chardonnay lui confèrent une fraîcheur caractéristique. Il constitue une introduction élégante pour entamer la dégustation de champagnes, étant l'apéritif par excellence.
DEGUSTATION :
En ce qui concerne la dégustation, la robe se présente brillante, claire, avec de légères nuances vertes. Une mousse fine et abondante se forme lors du service, accompagnée d'un cordon fin et persistant. Le nez révèle une subtilité florale associée à une expression puissante, marquée par des notes de mimosa, suivies d'une évocation d'agrumes et de fruits mûrs. L'attaque en bouche est franche, marquée par une fraîcheur vive équilibrée par une chaleur subtile de miel. La finale est agréable, offrant une longueur moyenne qui conclut cette expérience de dégustation.
Fiche technique
Note | Entre 91 et 94 |
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Note Wine Spectator | 91/100 |
Note James Suckling | 91/100 |
Domaines Partenaires | Oui |
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Petillant |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | nm |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Champagne |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Champagne |
Maisons de Champagne | De Sousa |
Tranche de prix | De 50 à 80 € |