Coteaux Champenois Réserve Perpétuelle Blanc - Geoffroy
Coteaux Champenois en provenance du domaine
Le Coteaux Champenois Réserve Perpétuelle Blanc de Geoffroy est un vin tranquille issu de la célèbre région viticole de la Champagne, plus connue pour ses vins effervescents. Ce vin fait partie des Coteaux Champenois, une appellation dédiée aux vins tranquilles produits dans la région. Voici un aperçu de ce vin particulier :
Producteur : Geoffroy
La maison Geoffroy est une exploitation familiale et artisanale basée à Aÿ, en Champagne. Elle est réputée pour son respect des traditions et son savoir-faire transmis de génération en génération. Leur philosophie est centrée sur l'expression du terroir et des raisins issus principalement de leurs propres vignes.
Caractéristiques principales :
Type de vin : Vin blanc tranquille (non effervescent).
Appellation : Coteaux Champenois.
Méthode de vinification :
Le terme "Réserve Perpétuelle" indique une méthode de vinification unique où le vin est élaboré à partir d'un assemblage de plusieurs millésimes, conservé et enrichi chaque année dans un système similaire à la solera. Cela confère au vin une grande complexité et profondeur.
Fermentation et élevage souvent réalisés en fûts de bois pour favoriser le développement aromatique.
Cépage(s) : Principalement le Chardonnay, bien que d'autres cépages champenois (comme le Pinot Blanc) puissent parfois être inclus.
Dégustation :
- Robe : Dorée, lumineuse et brillante.
- Nez : Arômes complexes de fruits secs, de fleurs blanches, de miel et de notes légèrement boisées.
- Bouche : Ample et élégante, avec une belle acidité équilibrée par des saveurs riches de fruits mûrs, de noisettes grillées et une minéralité marquée.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | nm |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Coteaux Champenois |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Geoffroy |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
