Champagne

Champagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2013

En provenance directe de la maison Jacquesson

Petillant Petillant
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Domaine Partenaire
94+/100 Robert Parker

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Champagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2013

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Champagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2013
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LE DOMAINE VOUS EN PARLE : 

  • Quand boire ce Champagne ? : 2023 - 2040.
  • Dégustation : Au nez, on retrouve des arômes de poire, d'amandes, de pain fraîchement cuit et de mandarine. Moelleux, il est élégant et raffiné, avec une mousse précise, une profondeur discrète au cœur et une longue finale crayeuse. Magnifiquement équilibré avec un dosage minimal, il montre les résultats que la viticulture des frères Jacquesson donnait déjà il y a plus d'une décennie..
  • Année de la récolte : 2013
  • Vendanges : Raisins cueillis le 10 Octobre 2013
  • Taux : 10°6 alc.  -  7,8 gr/l acidité
  • Dosage : 0 gr/l
  • Rendements : 11.220 bouteilles et 398 magnums
  • Le terroir : Bas de coteau orienté plein sud ; sol calcaire argilo-sablo-limoneux avec graviers de craie sur campanienne ; 12.000 pieds de chardonnay plantés sur 1ha30 en 1962 ; taille chablis.

 

  

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Fiche technique

Note Entre 91 et 94
Note Parker 94+/100
Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Petillant
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2013
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Champagne
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Champagne
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Avis
4.8/5

Excellent

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