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Achat de la cuvée Champagne Tarlant La Vigne d'Or 2006
En provenance du domaine
EN SAVOIR PLUS
Unique cépage de cette parcelle, le Pinot Meunier s'épanouit dans la Vallée de la Marne sur son terroir d'excellence : le Sparnacien. De cette terre argilo-calcaire d'Oeuilly, naît La Vigne d'Or plantée il y a plus de 65 ans et cultivée avec soin par notre arrière-grand-père Georges Tarlant.
Cépage : 100% Pinot Meunier
Terroir : Lieu-dit unique "Pierre de Bellevue" à Oeuilly (Vallée de la Marne), sous-sol Sparnacien.
Vinification : Vinification en fûts de chêne. 1ère fermentation en fûts et batonnage, conservation jusqu'au mois de mai.
Dosage : 0 g/L - Brut Nature
Oeil : Robe profonde et ambrée. Cordon de bulles dynamique.
Nez : Baroque et gourmande, la Vigne d’Or exprime des arômes pâtissiers, pralinés et de fruits à coque grillés, puis nous emmène vers des notes de pommes et de poires compotées.
Bouche : Le vin est ample et joue sur les amers mûrs du Meunier de Pierre de Bellevue. La finale découvre des saveurs d’amandes et de noix.
Association Mets-Vins : Champagne persistant qui saura s’accorder à un fois gras poêlé et son chutney de poires.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2006 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Tarlant |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
