Collection d'Auteur Vintage 2012 - Grand Cru Blanc de Blancs - André Robert
Collection d'auteur - Provenance domaine
94/100 Parker
Garde : Maintenant à 2037
Dégustation par William Kelley en 2021 : "Dégorgé en septembre 2020 avec un dosage de trois grammes par litre, le Brut Collection d'Auteur 2012 est profond et vineux, se déroulant dans le verre avec des notes de poire, de fleurs blanches et de pain fraîchement braisé mêlées à des touches subtiles de zeste d'agrumes et de pollen d'abeille. Corsé, élégamment musclé et homogène, avec un cœur profond et concentré, des acides brillants et une jolie mousse en pointe, c'est un blanc de blanc discret et homogène issu d'exploitations situées dans des lieux-dits de premier ordre : Les Vaucherots, Les Coullemets du Midi, Les Finciarts et Les Chétillons."
Terroir : "Le cœur du terroir du Mesnil-sur-Oger"
Cépage : 100% Chardonnay Grand Cru
Élaboration : Ce vin, vinifié et élevé en petites barriques a bénéficié d’un temps de maturation exceptionnellement long. Sélectionné pour la haute qualité de ces raisins et faiblement dosé, il révèle toute la pureté et la profondeur de ce grand vin de champagne et de cette année 2012.
Dosage: 3g/L
Style : "À l’œil, la robe est or profond. Au nez, des notes beurrées. En bouche, toute la puissance et la vinosité du vin sont servies par une longue finale fraîche."
Service : À déguster à une température de 10 à 12°C. (Idéalement 12°C)
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Petillant |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2012 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Champagne |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Champagne |
Maisons de Champagne | André Robert |
Tranche de prix | De 80 à 150 € |