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Extra Brut 2012 - Champagne Vincent Brochet
Champagne Vincent Brochet en provenance du domaine
La cuvée millésimée 2012 EXTRA BRUT
La réglementation champenoise nous impose un minimum de 3 ans de vieillissement en cave. Nous estimons que 6 à 8 ans sont nécessaires pour la maturation d’un grand vin.
Terroirs
ÉCUEIL 1er Cru, SACY 1er Cru
Sol majoritairement sableux
Désherbage mécanique
Sans herbicides, ni pesticides
Engrais organiques bio
Vinification
100% vendange 2012
Le vin n’a pas subi de collage
Fermentation malolactique non réalisée sur le Chardonnay
Assemblage
70% Pinot noir, 30% Chardonnay
Dosage
EXTRA BRUT : 5 grammes/L
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2012 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Vincent Brochet |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
