Champagne Tarlant Cuvée Louis

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Assemblage vieux millésimes - Brut nature - Maison Tarlant

Attention, cette bouteille ne peut pas loger dans nos coffrets en bois.

Eloge du respect de la nature et de la tradition, la Cuvée Louis vous plonge dans son univers profond et véritable. Elle révèle une structure complexe par sa vinification en fûts : son bouquet singulier allie puissance et richesse, équilibre et générosité.

Information sur le Champagne

• Cépages : 50 % Pinot Noir / 50 % Chardonnay
• Vendanges : 2005 et 2004
• Mise en bouteille le 4 mai 2006
• Dégorgement : 6 juin 2022
• Dosage : 0g/l Brut Nature
• Terroir : Lieu-dit unique "Les Crayons" à Oeuilly (Vallée de la Marne), sous-sol de craie. Âge des vignes: 65 ans.
• Vinification :1ère fermentation en fûts. Sans malolactique

96/100 James Suckling

• Quand boire ce Champagne ? : A boire dès maintenant jusqu'en 2034."
• Dégustation le 4 Juillet 2023 par James Suckling : "Ce vin présente des notes profondes et complexes de cire d'abeille, de noix, de soja, de coquilles d'huîtres et de coing. Riche et délicieux, avec des composants salés et de noix en jeu tout au long de la dégustation. Long et savoureux. Bulles très élégantes et douces. Phénolique. À déguster avec un repas. 50% pinot noir et 50% chardonnay, basé sur les millésimes 2005 et 2004. Dégorgé en juin 2022. Dosage de 0g/L. 

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