Achat de bouteilles de Chambolle Musigny 2022 Les Mombies - Chantal Lescure au meilleur prix
En provenance directe du domaine
VIGNES ET TERROIRS
• 0.25 ha de vignes situées sur un terroir plat argilo-calcaire, âgées d’une quarantaine d’années.
VINIFICATION ELEVAGE
• Vendanges manuelles relativement précoces, triées, foulées légèrement, égrappées à 100%, mise en cuve par gravité. Vinification en cuve bois tronconique de petit volume (18 hectolitres), levures indigènes, cuvaison 18 à 25 jours, pigeage modéré.
• Elevage en cave froide, 30 à 50% de fûts neufs (origine des bois : Allier, Nièvre). Elevage sur lies (16 à 18 mois), un soutirage : 1 mois avant la mise en bouteille. Pas de filtration, pas de collage.
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2022 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Chambolle-Musigny |
Région | Bourgogne |
Maturité | À garder |
Domaines de Bourgogne | Chantal Lescure |
Tranche de prix | De 50 à 80 € |