Achat de bouteilles de Meursault 2021 - Chantal Lescure au meilleur prix
En provenance directe du domaine
VIGNE ET TERROIR:
Cette parcelle fait 0.25 hectares et se situe sur la plaine sud de Meursault sous les « Charme Dessous ». Le Terroir se nomme « Les Pellands ». Le sol est argilo-sableux. Le rendement est d’environ 40hl/hectare.
VINIFICATION:
Nous vendangeons manuellement. Les raisins sont triés, non égrappés, non foulés et passent au pressoir pneumatique. Le cycle est long (2h – 2h30) en basse pression et le débourbage statique (12h). Nous sulfitons légèrement. La fermentation se fait en fût, dont 20% en fûts neufs, sans aucun batonnage.
ELEVAGE ET MISE EN BOUTEILLE:
Nous soutirons après 14 mois et élevons nos vins en cuve durant 2 à 3 mois. La mise en bouteille a lieu sans filtration.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Meursault |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Domaines de Bourgogne | Chantal Lescure |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
