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Achat de vin : Ermitage Le Pavillon 2009 - Chapoutier
Domaine Chapoutier
100/100 Parker : Millésime parfait.
Quand boire ce vin ? 2011 - 2111
Dégustation par Parker en 2011 : "Un vin parfait, l'Ermitage Le Pavillon 2009 (1 093 caisses) arbore une robe noire/pourpre ainsi qu'un bouquet extraordinaire de fleurs d'acacia, de mûres, de myrtilles, de viandes rôties, de crème de cassis, de truffes, de graphite, de pierre poudrée et de cuir de selle neuf. Extrêmement dense, noble et pur, ce monumental Ermitage est taillé pour une garde de 50 à 100 ans."
Fiche technique
Note | Supérieure à 97 |
---|---|
Note Parker | 100/100 |
Domaines Partenaires | Oui |
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2009 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Hermitage |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Rhône |
Maturité | Vins à maturité |
Domaines du Rhône | Chapoutier |
Tranche de prix | Plus de 150 € |