Hommage à Jacques Perrin 2010 - Château de Beaucastel
Chateauneuf du pape - Famille Perrin
98+/100 Parker
Dégustation par Jeb Dunnuck : "Serré, dense et rustique, le Châteauneuf du Pape Hommage À Jacques Perrin 2010 était l'un des vins les moins accessibles de la gamme, mais il a certainement un potentiel incroyable. Offrant beaucoup de minéralité liquide, de pierre concassée, de bleuet, de truffe et de cassis, il est massif et concentré en bouche, avec des tanins bien construits, une bonne acidité et une sensation ferme et concentrée qui demande à être conservée au cellier. Cachez-les dans la cave pendant encore une décennie."
Quand boire ce vin ? : 2025 - 2060
Cuvée exceptionnelle du domaine
- Cépage principal : Vieilles vignes de Mourvèdre, le cépage ancestral de Châteauneuf du Pape réhabilité par Jacques Perrin
- Dégustation : c'est un vin d'une concentration incroyable. D'une grande complexité aromatique - fruits noirs, épices, cuir... - ses tannins sont fins, nobles et élégants. Très pur.
- Capacité de garde : Un potentiel de vieillissement remarquable dû à une vision particulière de Châteauneuf du Pape, dans le plus grand respect du terroir dont elle est issue.
- Un terroir remarquable, de très vieilles vignes travaillées de la manière la plus naturelle possible, selon les principes de la biodynamie chers à Jacques Perrin.
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 98+/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2010 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | Vins à maturité |
| Domaines du Rhône | Beaucastel |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
