Château Calon Ségur 1996 en Double Magnum
Saint-Estèphe - 3ème Grand Cru Classé
91/100 Parker
Dégustation par Neal Martin : "Dégusté au château, le Calon Segur 1996 est un assemblage de 65 % de cabernet sauvignon, 7 % de cabernet franc, 25 % de merlot et 3 % de petit verdot. Ce vin a toujours été très apprécié dans sa jeunesse par Robert Parker et moi-même. Aujourd'hui, à 20 ans d'âge, il présente une belle délimitation au nez, avec plus de détails que le 1986 dégusté à côté. Le chêne est un peu plus présent ici (50 % dans ce millésime), associé à de nombreux arômes de groseille, de cèdre, de terreau et de sous-bois. Ces arômes peuvent encore se développer. La bouche est assez corsée avec des tannins serrés à l'entrée, peut-être l'un des 1996 les plus jeunes et les plus arriérés que j'ai dégustés au cours de mes visites. Il est ferme en bouche, masculin, très Saint-Estèphe. Pour critiquer ce vin, je dirais que le chêne n'est pas tout à fait lié au fruit comme il devrait l'être après deux décennies (ce qui a été corrigé aujourd'hui). C'est un Calon-Segur agréable, mais qui ne répond pas tout à fait à mes attentes, certes élevées. Dégusté en juillet 2016."
Quand boire ce vin ? : 2016 - 2035
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Fiche technique
Note | Entre 91 et 94 |
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Note Parker | 91/100 |
TVA récuperable | Non |
Couleur | Rouge |
Format | Jéroboam (300cl) |
Millésime | 1996 |
Volume | 12,50 % vol - 300 cl |
Appellation | Saint-estèphe |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Légèrement tachée |
Région | Bordeaux |
Classement de 1855 | 3èmes Grands Crus Classés |
Maturité | Vins à maturité |
Châteaux de Bordeaux | Calon-Ségur |