- Rupture de stock
Château Climens 2011
Sauternes (Barsac) - 1er Grand Cru Classé
- Dégustation : De couleur or citron pâle, le Climens 2011 s'ouvre sur des notions de silex collé et de terre sur un noyau de fruits tropicaux - ananas et goyave - plus des plaquettes de champignons et de paille fraîche. La bouche présente une multitude de couches complexes, avec beaucoup de complexité inspirée par le botrytis, qui se fondent avec les notes tropicales mûres et se terminent sur une grande longueur. Tentant à boire maintenant, il devrait récompenser une garde de plus de 20 ans.
- Garde : A boire maintenant. Bordeaux à maturité.
- Cépages : Un seul cépage compose le vignoble de Climens : le Sémillon, âgé de 38 ans environ
Fiche technique
Note | Supérieure à 97 |
---|---|
Note Parker | 94/100 |
Note Wine Spectator | 97/100 |
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Moelleux/Liquoreux |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2011 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Sauternes |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Bordeaux |
Classement de 1855 | Premiers Crus (Sauternes) |
Châteaux de Bordeaux | Climens |
Tranche de prix | De 80 à 150 € |