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Pouilly Fuissé Les Vignes Blanches 2016 - Château de Beauregard - Domaine Burrier
En provenance de la propriété
Le domaine vous en parle :
VIGNES ET VITICULTURE
Cépage : Chardonnay 100 % - Age moyen : 40 ans. Contrôle des rendements ; culture respectueuse de l’environnement ; labour ; vendanges manuelles.
DEGUSTATION
Vin élégant aux arômes floraux expressifs. La bouche est riche et gourmande, sans rien perdre de sa finesse aromatique. La finale est minérale et précise.
CONSERVATION
La meilleure période pour boire ce vin dépend de l'acidité naturelle du millésime. Dans les grandes années, notre Pouilly-Fuissé 'Vignes Blanches' se garder plus de dix ans.
ACCORD METS ET VINS
Servez entre 12° et 15°C dans de beaux verres en cristal. L'accord est à rechercher avec les Saint-Jacques, les poissons en sauce ou grillés, la volaille, les quenelles et bien sûr les fromages de chèvre du Mâconnais.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2016 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Pouilly-fuissé |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Domaines de Bourgogne | Château de Beauregard - Joseph Burrier |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
