Château l'Église Clinet 1921

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Vin rare de l'AOC Pomerol

100/100 Robert Parker

Quand boire ce vin ? Vin à maturité. Vin extrêmement rare.

Dégustation par Parker en 1996 : "Le 1921 que je n'oublierai jamais est le L'Eglise-Clinet. Le plus jeune de tous les 1921, il présentait une couleur rubis foncé opaque, un fruit doux, confituré et opulent, une concentration impressionnante, un taux d'alcool élevé et un caractère de porto millésimé. Présentant peu de signes d'âge, c'est un exemple massif de ce que Pomerol fait si exceptionnellement bien depuis si longtemps - produire des vins plus hédonistes et décadents à partir de merlot et de cabernet franc qui ont un meilleur goût et conservent leur fruit plus longtemps que la plupart des Médocs ! L'Eglise-Clinet 1921 et Petrus 1921 sont deux des plus grands vins que j'aie jamais consommés."

Connaissez-vous le Château l’Église-Clinet ?

Le Château l'Eglise-Clinet bénéficie d'un terroir remarquable, caractérisé par des sols argilo-graveleux en pente, favorisant un drainage optimal des vignes. Ces conditions géologiques privilégiées, alliées à un climat très favorable, permettent l'élaboration de vins d'exception, rivalisant voire dépassant certains des plus grands vins rouges de Bordeaux. L'assemblage des cépages est également choisi avec soin, avec 90% de Merlot et 10% de Cabernet Franc, cépages emblématiques du bordelais, qui s'harmonisent parfaitement avec le terroir et le climat de ce lieu.

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