

Château Lagrange 1988
3ème Grand Cru Classé de Saint-Julien
91/100 Wine Spectator
- Caractéristiques du vin : Le Château Lagrange est principalement composé de cépages bordelais classiques, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. Il est réputé pour sa richesse, sa complexité et sa capacité à bien vieillir. Les vins de Lagrange offrent souvent des arômes de fruits noirs, d'épices, de cèdre et de tabac, avec des tanins fermes et une bonne structure.
- Température : Il est recommandé de servir le Château Lagrange à une température légèrement fraîche, autour de 16-18 degrés Celsius. Cela permettra de mettre en valeur ses arômes et sa structure.
- Service : Étant donné que le Château Lagrange est souvent un vin corsé et tannique, il peut bénéficier d'une décantation avant d'être servi. En le transvasant dans une carafe quelques heures avant la dégustation, vous permettrez au vin de s'aérer, ce qui adoucira ses tanins et intensifiera ses arômes.
- Accords mets-vins : Le Château Lagrange se marie bien avec des plats riches en saveurs, tels que les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés. Vous pouvez également l'accompagner de plats à base de champignons ou de légumes grillés pour mettre en valeur ses arômes terreux.
Fiche technique
Note | Entre 91 et 94 |
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Note Wine Spectator | 91/100 |
TVA récuperable | Non |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 1988 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Saint-julien |
Niveau | Bas goulot |
Etiquette | Légèrement tachée |
Région | Bordeaux |
Classement de 1855 | 3èmes Grands Crus Classés |
Châteaux de Bordeaux | Lagrange |