Château Margaux 1981 : vin rare
Margaux - Premier Grand Cru Classé
95/100 Wine Spectator
Un des plus grands vins du millésime 1981. Un vin de Margaux très puissant avec une couleur fabuleuse. Arômes et saveurs de menthe, de cassis et de baies. Il détient un corps plein et tannique. Ce vin est à maturité, buvez-le dès maintenant.
SERVICE
Traditionnellement, les grands bordeaux rouges sont servis «chambrés» c’est-à-dire à température ambiante (à peu près 18-19°C). Au-delà le nez perd de la finesse et l’alcool submerge les délicates senteurs du bouquet, ou même du fruit des vins jeunes ; les tanins paraissent moins charnus et plus secs. Quand la température est trop basse, les arômes s’exhalent avec difficulté, le vin paraît plus terne et plus court.
Fiche technique
Note | Entre 95 et 97 |
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Note Wine Spectator | 95/100 |
TVA récuperable | Non |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 1981 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Margaux |
Niveau | Très légerement bas |
Etiquette | Légèrement tachée |
Région | Bordeaux |
Classement de 1855 | 1ers Grands Crus Classés |
Châteaux de Bordeaux | Château Margaux |