Château Mouton Rothschild 1991
Pauillac - Premier Grand Cru Classé
AVIS DE DÉGUSTATION
Quand boire ce vin ? A boire dès Maintenant. Grand vin à maturité
Dégustation : Le 1991 présente une couleur rubis/pourpre, ainsi qu'un nez prometteur et complexe d'arômes classiques de Pauillac comme la mine de plomb, les noix grillées et le cassis mûr.
ART ET ETIQUETTE : • SETSUKO
Née au Japon en 1942, issue d’une vieille famille de Samuraïs, Setsuko reçoit une éducation occidentale tout en s’initiant aux arts traditionnels de son pays : musique, poésie, danse shimaï.
La peinture de Setsuko est composée essentiellement de « natures mortes ». Et pourtant, les objets qui l’habitent semblent vivre et se mouvoir, un peu comme la théière de « l’Enfant et les Sortilèges »… Ces objets, Setsuko les recompose ligne à ligne, les polit, les colore, devenant à son tour l’artisan qui les créa, et apportant à notre quotidien grâce et harmonie, dans la tradition des artistes de son pays. L’acuité du regard, la netteté du trait, la minutie du dessin, l’absence d’ombre et presque de perspective suscitent ainsi un univers parfaitement lisse et serein, hors de l’atteinte des hommes, à l’abri de leur espace et de leur temps.
Pour l’étiquette de Mouton Rothschild 1991, Setsuko raconte à sa manière l’éternelle histoire du vin : la grappe a d’abord été fleur, puis fruit ; elle a ensuite, généreuse comme l’épi de blé, livré ses grains aux vendangeurs ; enfin, dénouement tant attendu, la carafe bien remplie et le plaisir de boire.
Fiche technique
TVA récuperable | Non |
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Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 1991 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Pauillac |
Niveau | Bas goulot |
Etiquette | Légèrement tachée |
Région | Bordeaux |
Classement de 1855 | 1ers Grands Crus Classés |
Châteaux de Bordeaux | Mouton Rothschild |