Château Mouton Rothschild 2016

Château Mouton Rothschild 2016

Pauillac - Premier Grand Cru Classé

100/100 Parker : Millésime légendaire

Dégustation par Lisa Perrotti-Brown  : "Composé à 83 % de cabernet sauvignon, à 15 % de merlot, à 1 % de cabernet franc et à 1 % de petit verdot, le Mouton Rothschild 2016 présente une robe opaque de couleur grenat-pourpre. Le nez explose dans le verre avec de puissants arômes de cordial de cassis, de framboise noire, de tarte aux myrtilles et de chocolat fondu, ainsi que des notes d'anis, de camphre, de kirsch et, en arrière-plan, un parfum floral subtil. La bouche corsée, concentrée, audacieuse et totalement séduisante est dotée de tanins très fins, semblables à ceux du limon, tout en regorgeant de couches de fruits étroitement enroulées, qui se terminent par un merveilleux éventail d'étincelles minérales. Magique.

Garde : 2022 - 2085

ASSEMBLAGE

 Le Mouton Rothschild  est composé de 84 % de cabernet sauvignon, 13 % de merlot, 2 % de cabernet franc et 1 % de petit verdot, avec un alcool de 13,1 % et un pH d'environ 3,78. 

> Nos bouteilles du Château Mouton Rothschild en stock