Bordeaux

Château Mouton Rothschild 2016

Premier Grand Cru Classé de Pauillac

Rouge Rouge |
Niveau Parfait | Légèrement tachée
Descriptif détaillé
100/100 Robert Parker

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Château Mouton Rothschild 2016

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Château Mouton Rothschild 2016
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Château Mouton Rothschild 2016

Pauillac - Premier Grand Cru Classé

    

100/100 Parker : Millésime légendaire

Dégustation par Lisa Perrotti-Brown  : "Composé à 83 % de cabernet sauvignon, à 15 % de merlot, à 1 % de cabernet franc et à 1 % de petit verdot, le Mouton Rothschild 2016 présente une robe opaque de couleur grenat-pourpre. Le nez explose dans le verre avec de puissants arômes de cordial de cassis, de framboise noire, de tarte aux myrtilles et de chocolat fondu, ainsi que des notes d'anis, de camphre, de kirsch et, en arrière-plan, un parfum floral subtil. La bouche corsée, concentrée, audacieuse et totalement séduisante est dotée de tanins très fins, semblables à ceux du limon, tout en regorgeant de couches de fruits étroitement enroulées, qui se terminent par un merveilleux éventail d'étincelles minérales. Magique.

Garde : 2022 - 2085

 

ASSEMBLAGE

 Le Mouton Rothschild  est composé de 84 % de cabernet sauvignon, 13 % de merlot, 2 % de cabernet franc et 1 % de petit verdot, avec un alcool de 13,1 % et un pH d'environ 3,78. 

 

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Avis
4.8/5

Excellent

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