Château Palmer 2018

Achat de bouteilles de Château Palmer 2018 au meilleur prix

Margaux - 3ème Grand Cru Classé

98/100 Parker

Quand boire ce vin ? 2023 - 2053

Dégustation par Lisa Perrotti-Brown : "Le Palmer 2018 est composé de 53 % de cabernet sauvignon, de 40 % de merlot et de 7 % de petit verdot. Le vin a un pH de 3,83 et un taux d'alcool de 14,3 %. D'une couleur grenat-pourpre très profonde, il explose dans le verre avec des parfums atomiques de confiture de mûre, de crème de cassis et de tarte aux myrtilles, ainsi que des suggestions de roses rouges, d'huile de clou de girofle, de chocolat noir et de coffre de cèdre avec des notes de cinq épices chinoises et de menthol. La bouche est d'un style décadent, offrant couche après couche des confitures de fruits noirs et des épices exotiques, encadrées par des tanins délicieusement moelleux et une fraîcheur sans faille, pour finir merveilleusement parfumée et d'une longueur épique. C'est un vin d'une beauté incroyable, pour les hédonistes !"

EN SAVOIR PLUS SUR LA CUVÉE : 

Le Château Palmer est un vin de renommée mondiale produit dans la région viticole de Bordeaux, en France. C'est un vin rouge classé comme Troisième Cru dans le système de classification officiel de Bordeaux.

DEGUSTATION

• Service : Le Château Palmer est un vin qui gagne en complexité avec l'âge, il est donc recommandé de le laisser vieillir en bouteille avant de le servir. Idéalement, il devrait être conservé dans une cave à vin dans des conditions optimales de température et d'humidité. Avant de le déguster, il est préférable de le décanter pendant au moins une heure pour permettre au vin de s'ouvrir et d'exprimer tous ses arômes.
• Dégustation : Le Château Palmer est réputé pour sa finesse, son élégance et sa complexité aromatique. Voici quelques caractéristiques que vous pouvez retrouver lors de la dégustation :
• Apparence : Le vin présente une belle couleur rouge rubis intense, parfois avec des reflets violets lorsqu'il est jeune.
• Nez : Au nez, le Château Palmer offre un bouquet complexe et aromatique. Vous pouvez vous attendre à des arômes de fruits noirs comme la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes de violette, de réglisse, de tabac et de boisé subtil provenant de l'élevage en fûts de chêne.
• Bouche : En bouche, ce vin est généralement élégant et soyeux, avec des tanins bien intégrés. Il présente une belle structure et une longueur en bouche remarquable. Les saveurs de fruits noirs se mêlent souvent à des nuances épicées, de cuir et de tabac.

Savourez lentement, en prenant le temps d'apprécier ses différentes couches aromatiques et sa complexité. Vous pouvez le marier avec des plats tels que des viandes rouges raffinées, des gibiers à plumes, des fromages affinés et des mets délicats de la cuisine française.

 > Nos vins de Palmer en stock