Château Pichon Comtesse 1986

Achat de vin : Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1986

Pauillac - Deuxième Grand Cru Classé

95/100 Parker

Quand boire ce vin ? Maintenant à 2030.

Notes de dégustation par Neal Martin en 2016 : "À 30 ans d'âge, le fossé qui sépare les deux Pichon de ce millésime n'existe plus. Le Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1986 est depuis longtemps l'un des meilleurs vins du domaine avec le 1982 (même si la première bouteille était un peu oxydée). La deuxième bouteille était représentative. Le nez classique de mine de crayon et de cèdre s'envole du verre, une note florale subtile se développant avec le temps. La bouche est moyennement corsée, avec des fruits rouges souples, une pincée de poivre blanc et de cèdre, structurée par rapport aux millésimes précédents et peut-être plus avancée sur son plateau de dégustation que les exemples précédents."

 Vignoble du Château Pichon Lalande : Le grand vignoble de 100 hectares du Château Pichon Lalande s'est fixé comme objectif d'être planté à 65% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 7% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot. Cela montre une augmentation marquée et continue du Cabernet Sauvignon, qui a été maintenu à 45% pendant des décennies, et une diminution du Cabernet Franc, ainsi que du Petit Verdot et évidemment du Merlot dans le vignoble, qui était auparavant planté à 45% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot, 12% de Cabernet Franc et 8% de Petit Verdot.

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