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Achat de bouteilles de Côte-Rotie 2021 - St Cosme au meilleur prix
En provenance directe du domaine
DÉGUSTATION
• Potentiel de gade : À boire de 2024 jusqu'en 2035+.
• Le Cote Rotie de Barruol mélange des fruits provenant des deux extrémités de l'appellation pour créer un mélange excitant de violettes et de myrtilles au nez. Il est riche, concentré et soyeux, avec une finale persistante et élégante. Un vin formidable. J'ai dégusté ces vins du Rhône septentrional avec Louis Barruol dans ses caves à Gigondas. Il faut savoir que ces vins sont embouteillés sous l'étiquette Saint Cosme négociant - ce ne sont pas des vins embouteillés dans des châteaux. Cela ne veut pas dire qu'ils ne sont pas excellents, car Barruol s'est procuré des fruits exceptionnels dans le nord.
LE DOMAINE VOUS EN PARLE
• Caractéristiques : 100% Serine (syrah ancienne). Vendange entière. Schistes aux lieux-dits du Plomb, de la Viallière et de Neve. Elevage de douze mois: 50% en pièces neuves – 50% en pièces d’un vin. Mise en bouteille sans filtration.
• Le vigneron vous en parle : "En dehors de Gigondas, Côte-Rôtie est le terroir de la vallée du Rhône que je préfère. Ici comme dans les plus beaux secteurs de la Bourgogne, la notion de terroir est exacerbée, puissante et évidente. Le coteau constitué de la Viallière, du Plomb et de Neve est celui qui me fascine : il a la capacité d’exprimer la finesse et la complexité tout en faisant preuve de « simplicité ».
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Côte-Rôtie |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Saint-Cosme |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
