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Le Château Tertre Daugay était un vignoble de 16 hectares en Rive Droite de Bordeaux situé à Saint-Emilion. Le domaine a été racheté et est aujourd'hui connu sous le nom du Château Quintrus.
Au début des années 1900, le Château Tertre Daugay était un domaine beaucoup plus vaste. En 1909, le vignoble est divisé en deux parties qui donnent naissance à Tertre Daugay et Daugay. La partie Daugay fut finalement achetée en 1920 par la famille de Bouard, propriétaire du Château Angelus. En 1978, Tertre Daugay est vendu au Comte Leo de Malet-Roquefort, propriétaire du Château La Gaffeliere.
Les propriétaires du Château Haut Brion ont acheté le domaine en mai 2011 au Comte Léo de Malet-Roquefort. Le domaine a alors cessé d'exister en 2012 puisque les nouveaux propriétaires ont changé le nom de la propriété en Château Quintus. 2010 est le dernier millésime du Château Tertre Daugay.
Le domaine produit un vin d'assemblage de 2 cépages différents:
Le terroir est argilo-calcaire et l'âge moyen des vignes est de 25 ans. Cependant, le domaine possède également de vieilles vignes. En effet, certaines des plus vieilles vignes de la propriété sont âgées de près de 100 ans.
Afin de produire le vin de Château Tertre Daugay, la vinification se fait dans des cuves traditionnelles en ciment. Le vin est élevé en moyenne dans des barriques de chêne français neuves à 35 % avant la mise en bouteille.
Meilleurs millésimes du Château Tertre Daugay: 2010, 2009, 2004
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