Château d'Yquem 1981
Sauternes - Premier Grand Cru Classé
- 90/100 Parker
- Garde : À boire dès maintenant.
- Dégustation : "Le 1981 est certainement un Yquem exceptionnel pour le millésime. Doré clair, avec un bouquet d'épices, de chêne vanillé, de melons frais et de fruits tropicaux, cet Yquem a une acidité moyenne et une sensation de rondeur et de viscosité. Remarquablement long et net en finale."
Fiche technique
| Note | Entre 86 et 90 |
|---|---|
| Note Parker | 90/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1981 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Sauternes |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Légèrement tachée |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | Premier Cru Supérieur (Sauternes) |
| Maturité | Vins à maturité |
| Châteaux de Bordeaux | Château Yquem |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
