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Château d'Yquem 1996
Sauternes - Premier Grand Cru Classé
95/100 Parker
Capacité de vieillissement : 2012 - 2060
Par Robert M. Parker, Jr. en 2003 : "Comparé aux arômes flamboyants du 1997, le 1996 d'Yquem est plus discret, bien qu'il y ait beaucoup de choses à dire. D'un or clair, avec un nez serré mais prometteur de noisettes grillées mêlées à de la crème brûlée, des gousses de vanille, du miel, de la marmelade d'orange et des pêches, ce vin moyennement corsé révèle une grande puissance dans sa personnalité sobre et mesurée. L'acidité, le poids, la texture et la pureté de cet Yquem impeccable sont admirables. Cependant, la patience sera une vertu."
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 95/100 |
| Note Wine Spectator | 95/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1996 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Sauternes |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | Premier Cru Supérieur (Sauternes) |
| Maturité | Vins à maturité |
| Châteaux de Bordeaux | Château Yquem |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
