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Achat vin : Château d'Yquem 2001
Sauternes 1er Grand Cru Classé
100/100 Parker
Potentiel de garde : 2019 - 2100
Par Lisa Perrotti-Brown en 2019 : "J'ai eu la chance de déguster le d'Yquem 2001 une douzaine de fois depuis sa sortie et je n'ai jamais été moins qu'absolument subjuguée par sa combinaison d'équilibre, de pureté, de précision et de couches de nuances aromatiques complexes et époustouflantes. Il fait partie d'un très petit groupe de vins incroyables qui franchissent le plafond des 100 points et s'envolent au-delà de la stratosphère ! Témoignage de la magie qui peut être créée lorsqu'un millésime exceptionnel de Sauternes fait ressortir le meilleur d'un vignoble extraordinaire et qu'il est élaboré de manière habile et sensible, le 2001 est une véritable rareté qu'il faut essayer pour y croire."
Fiche technique
Note | Supérieure à 97 |
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Note Parker | 100/100 |
TVA récuperable | Non |
Couleur | Moelleux/Liquoreux |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2001 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Sauternes |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Légèrement tachée |
Région | Bordeaux |
Classement de 1855 | Premier Cru Supérieur (Sauternes) |
Maturité | Vins à maturité |
Châteaux de Bordeaux | Château Yquem |
Tranche de prix | Plus de 150 € |