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Clos des Papes 2007 en Magnum
Magnum - Châteauneuf-du-Pape - Clos des Papes
Note Robert Parker : 100/100
Note Wine Spectator : 97/100
Dégustation par Jeb Dunnuck en 2017, avec la note de 99/100 Parker :
"Un des grands millésimes de ce domaine, surpassant même les 1990, 2000, 2001, 2003, et peut-être le 2010, le Châteauneuf du Pape 2007 de Vincent Avril livre tout ce que l'on peut attendre d'un vin. Corsé, intense et magnifiquement concentré, avec beaucoup de muscle et de profondeur, il montre l'élégance et la pureté caractéristiques du domaine, avec des notes sensationnelles de liqueur de kirsch, de framboises, d'encens, de viandes fumées et d'épices asiatiques.
L'assemblage est composé de grenache à 65 %, de mourvèdre à 20 %, de syrah à 10 % et d'un mélange de cépages autorisés, tous élevés dans des foudres plus anciennes."
Maturité : À boire jusqu'en 2037.
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 100/100 |
| Note Wine Spectator | 97/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Magnum (150cl) |
| Millésime | 2007 |
| Volume | 12,50 % vol - 150 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Clos des Papes |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
