Loire

Sancerre Blanc 2022 Echalas - Domaine Claude Riffault

Sancerre Domaine Vacheron

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Sancerre Blanc 2022 Echalas - Domaine Claude Riffault

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Le Sancerre Blanc Échalas du Domaine Claude Riffault est une véritable pépite de la Loire, un vin rare qui séduit par sa finesse et son élégance. Issu du cépage Sauvignon Blanc, ce cru d’exception reflète parfaitement son terroir d’origine, avec des vignes cultivées sur des sols calcaires qui apportent minéralité et fraîcheur.

  

Comment servir ce vin d’exception ?

Pour apprécier toute la complexité et la pureté de ce Sancerre, servez-le à une température de 10 à 12°C, dans un verre à vin blanc de qualité. Un carafage léger (30 minutes) peut révéler des arômes plus subtils pour une dégustation encore plus mémorable.

  

Ce Sancerre est idéal pour accompagner des mets raffinés comme :

  

Un plateau d'huîtres ou de fruits de mer.

Un tartare de poisson, notamment de saumon ou de bar.

Un fromage de chèvre affiné, comme le Crottin de Chavignol, emblématique de la région.

 

Que ressent-on lors de la dégustation ?

Le Sancerre Blanc Échalas offre une palette aromatique exceptionnelle. Dès le nez, des notes d’agrumes frais, de fleurs blanches et une touche de pierre à fusil vous transportent. En bouche, l’équilibre entre la vivacité et la rondeur est remarquable, avec une finale longue et saline, laissant une empreinte minérale inoubliable.

 

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2022
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Sancerre
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Loire
Maturité À garder
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Avis
4.8/5

Excellent

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08/05/2024

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FRANCOIS A.

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