Achat de bouteille de Corse Figari Blanc 2023 - Clos Canarelli
Provenance directe du domaine viticole - Domaine Partenaire
EN SAVOIR PLUS
• Label : Culture en biodynamie depuis 2006. Certifié Ecocert (Bio) depuis 2002.
• Cépage : 100% Vermentinu
• Dégustation : Superbe robe jaune/pâle aux reflets blancs. Nez : notes fruitées (fruits blancs) et des notes florales (fleurs blanches). On retrouve du citron et une pointe vanillée.Une bouche avec un coté gras et de la matière, très appréciable. Une belle acidité et de la longueur.
• Terroir : Sols argilo-granitique. Le vignoble est exposé Sud/Nord-ouest. De bonnes conditions climatiques ; chaudes et exposées au vent.
• Vendanges : Non égrappées / Manuelles avec table de tri / Fermentation avec une souche de levure indigène.
• Elevage : 6 à 8 mois en foudres et barriques / Filtration et collage par clarification naturelle.
• Service : 11 - 13°
• Accords : Poissons grillés / Fruits de mer / Charcuteries et fromages Corse
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Blanc sec |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2023 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Figari |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Corse |
Maturité | À garder |
Corse et Sud-Ouest | Clos Canarelli |