Achat de bouteilles de vin : Corse Figari Rosé 2023 - Clos Canarelli
Provenance domaine
EN SAVOIR PLUS
• Label : Culture en biodynamie depuis 2006. Certifié Ecocert (Bio) depuis 2002.
• Terroir : Sols argilo-granitique. Le vignoble est exposé Sud/Nord-ouest. De bonnes conditions climatiques ; chaudes et exposées au vent.
• Rendement : 40 hl/ha
• Vinification : Pas d'égrappage / Fermentation avec une souche de levure indigène. Vendanges manuelles avec table de tri.
• Elevage en cuve, filtration et collage par clarification naturelle
• Service idéal : Entre 9 et 11 °C.
• Accords : Pièce de boeuf ; plateau de charcuterie Corse, Grillades, agneau.
• Assemblage de plusieurs cépages : sciaccarellu (50%), niellucciu (30%) et grenache (20%). Nez fin et délicat, de petits fruits rouges et épices.
• Garde : À boire dans les 2/3 premières années.
• Alcool : 13,5 %
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rosé |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Figari |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Corse |
| Maturité | À garder |
| Corse et Sud-Ouest | Clos Canarelli |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
