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Clos de l'Oratoire

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1981 Bordeaux Saint-Emilion Clos de L'Oratoire 1981

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Château Clos de l'Oratoire - Saint-Emilion

Vin Saint-Emilion

Le Château Clos de l'Oratoire est un domaine viticole d'une superficie de 10,32 hectares de l'appellation Saint-Emilion.

Quelles sont les spécificités du Château Clos de l'Oratoire?

Le vignoble du Clos de l'Oratoire est relativement jeune puisqu'il est en activité seulement depuis les années 1800.

Le Château faisait autrefois partie de l'immense domaine de Peyreau. Lorsque ce vignoble a été divisé en parcelles séparées à l'époque de la première classification de Saint-Emilion, le Château Clos de l'Oratoire a vu le jour en utilisant les meilleurs terroirs de l'ancien grand vignoble.

En 1972, les vignobles du Clos de l'Oratoire et de Peyreau sont rachetés par Joseph-Hubert von Neipperg, le père du propriétaire actuel, Stephan von Neipperg.

Stephan von Neipperg, qui a commencé à travailler avec le Clos de l'Oratoire en 1991, possède également plusieurs autres vignobles de la rive droite, dont le Château Canon La Gaffeliere et La Mondotte ainsi que le Château Peyreau à Saint-Emilion et le Château d'Aiguilhe à Côtes-de-Castillon.

Les vins du Clos l'Oratorie de Saint-Emilion sont composés de:

Merlot 90%
Cabernet Franc 5%
Cabernet Sauvignon 5%

Sur les coteaux, on trouve de l'argile, du calcaire et de la molasse de Fronsac. Sur le bas des pentes, les sols sont argileux et sablonneux. Le Clos de l'Oratoire est situé sur le versant nord-est de Saint-Emilion, ce qui lui donne un terroir légèrement plus frais, idéal pour le vignoble dominé par le Merlot. En moyenne, les vignes sont âgées de 35 ans.

Au Clos de l'Oratoire, comme dans tous les domaines bordelais de Neipperg, la pratique d'une viticulture durable et une approche biodynamique de l'agriculture et de la conduite du vignoble est à l'ordre du jour. Ils n'utilisent jamais d'herbicides, de pesticides ou d'insecticides.

Le vin du Clos de l'Oratoire est un vin à baie entière fermenté en cuves de chêne à température contrôlée, avec pigeages pneumatiques réguliers et en moyenne une cuvaison de 26 jours.Le Clos de l'Oratoire est élevé en fûts de chêne français neufs à 60% pendant 14 à 18 mois, selon le millésime.

Meilleurs millésimes du Clos de l'Oratoire: 2018, 2017, 2016, 2015 2012, 2010, 2009, 2008, 2005, 2000, 1998 et 1990.

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