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Vouvray Clos du Bourg 2020 Demi sec - Domaine Huet
Vouvray - Domaine Huet
L’équilibre du Chenin : Révélateur de l’âme d’un cépage unique qui prend racine jusque dans le tuffeau, le demi-sec vibre et résonne en bouche tel un écho gustatif, le sucre et l’acidité naturels du Chenin se mêlant harmonieusement. Aérien et complexe, il s’apprécie jeune sur le fruit mais se dévoile aussi progressivement à ceux qui savent attendre.
95/100 Parker
Garde : 2027 - 2055
Dégustation par Stephan Reinhardt en 2021 : "Le Vouvray Clos du Bourg Demi-Sec 2020 est concentré, profond et encore quelque peu indompté au nez clair, frais et citronné, mais de tonalité plus sombre que le Haut-Lieu. Rond et raffiné, mais toujours doté d'une structure tannique assez ferme, c'est un Chenin riche et puissant, mais élégant et persistant, avec de la tension, de l'accroche et une finale durable et très prometteuse. Le Clos du Bourg 2020 associe la jutosité à la finesse et la pureté à la complexité. Dégusté en tant qu'échantillon de cuve peu avant la mise en bouteille en avril 2021."
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Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2020 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Vouvray |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Domaines de Loire | Domaine Huet |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
