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Le Domaine Comte Abbatucci, situé au cœur de la vallée du Taravo en Corse-du-Sud, est un vignoble familial réputé pour son engagement envers l'agriculture biodynamique. Depuis l'an 2000, Jean-Charles Abbatucci, vigneron passionné, cultive ses vignes selon ces principes, respectant ainsi les cycles lunaires et utilisant des préparations à base de plantes et de minéraux pour dynamiser les sols et les plantations.
Le Domaine Comte Abbatucci est l'un des plus anciens vignobles de Corse, s'étendant sur 21 hectares de coteaux d'arènes granitiques à environ 150 mètres d'altitude. La famille Abbatucci, profondément enracinée dans l'histoire corse, a su préserver et valoriser des cépages endémiques, offrant des vins qui reflètent fidèlement le terroir insulaire.
Le domaine abrite une collection exceptionnelle de dix-huit variétés de cépages autochtones, cultivées en biodynamie. Cette diversité ampélographique permet de produire des vins aux arômes authentiques, évoquant les senteurs du maquis corse telles que l'immortelle, le myrte, le fenouil et la lavande sauvage.
Les cuvées du Domaine Comte Abbatucci sont reconnues pour leur élégance, leur finesse et leur équilibre. Parmi elles, les cuvées Collection, en hommage aux ancêtres de la famille, se distinguent par leur rareté et leur qualité exceptionnelle. Ces vins rares constituent la meilleure idée cadeau pour les passionnés de grands crus et les collectionneurs avertis.
L'approche biodynamique adoptée par le domaine favorise la régénérescence des sols et des plantes, contribuant ainsi à une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. L'utilisation de chevaux de trait pour le travail des vignes et la présence de brebis dans les parcelles illustrent cet engagement envers la biodiversité et la préservation des écosystèmes.
En tant que caviste en ligne spécialisé dans les grands vins et champagnes, Comptoir des Millésimes vous propose une sélection des meilleures cuvées du Domaine Comte Abbatucci. Que vous recherchiez un vin rare pour enrichir votre collection ou la meilleure idée cadeau pour un amateur de vin, notre sélection saura satisfaire vos attentes.
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