VINS EN PROVENANCE DES DOMAINESComptoir des Millésimes est votre caviste en ligne spécialisé dans les vieux millésimes. Mais pas seulement ! Comptoir des Millésimes se rapproche des plus grands domaines de France et étrangers pour vous proposer les meilleures bouteilles en provenance directe de la propriété. Nous travaillons avec les domaines et nous pouvons ainsi vous garantir une qualité parfaite, des flacons authentiques, préservés et des stocks approvisionnés constamment. |
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CHÂTEAU DE LA TOUR - FRANÇOIS LABETC'est le seul Château qui est situé sur Clos de Vougeot. C'est François Labet qui en est le propriétaire principal. La mise en bouteilles commença dans les années 1930. François Labet, un vigneron très talentueux, s'envole au 4 coins du monde pour présenter ses fameux Bourgogne très réputés. La cuvée vieilles vignes est la plus incroyable du domaine, très réputé et recherché par les connaisseurs. |
CHAVY-CHOUETLe Domaine Chavy-Chouet est situé à Meursault. Un domaine familial qui produits des grands vins en Bourgogne. 13 hectares de vignes situés principalement sur les AOC Meursault, Puligny-Montrachet, Volnay, Pommard, Saint-Aubin. C’est aujourd’hui Hubert et Romaric Chavy qui sont à la tête du domaine, 6eme et 7eme générations de la famille. |
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ALAIN JEANNIARDUn célèbre domaine familial, qui exploite la vigne depuis 1755. |
BOUZEREAU MICHEL & FILSSitué à Meursault depuis déjà 7 générations ! Un prestigieux domaine de Bourgogne reconnu pour la qualité de ses grands vins de garde. Un domaine familial doté d’un savoir-faire extraordinaire. À la suite de son père, Michel reprend le domaine et agrandit le terroir. Son fils Jean-Baptiste Bouzereau rejoint le domaine 20 ans après et le gère depuis 1999, avec passion et conviction. |
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BLAIN GAGNARDLe domaine Blain Gagnard a débuté en 1980. Les vignes du domaine étaient celles des domaines Delagrange-Bachelet et Gagnard-Delagrange. Jean-Marc et Claudine, les propriétaires sont très actifs en Bourgogne. Le secret du domaine c'est sa personnalité, la recherche de l'élégance, pas uniquement de la puissance. Des superbes vins qui représentent brillamment leur terroir. |
BRUNO CLAIREn 1979, c'est l'histoire du domaine Bruno Clair qui débute à Marsannay. De nombreuses parcelles, sur différentes AOC : Marsannay, Fixin, Morey-Saint-Denis. Fils de Bernard Clair et petit-fils de Joseph, Bruno commença a commander le vignoble de sa famille en 1986. En 1993, les vignes s'agrandissent sur les AOC Corton-Charlemagne, Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. En 1996 aussi, le développement se fait sur l'AOC Gevrey-Chambertin et le domaine a désormais plus de 23 ha de vignes. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
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DOMINIQUE LAURENTDominique Laurent, négociant à Nuits-Saint-Georges depuis plus de 30 ans. Ce grand passionné des vins Bourguignons obtient en 2006 son propre domaine, qui s'étend sur 6 hectares. Autrefois pâtissier, désormais vigneron, un grand changement pour une grande réussite ! Ses vins sont d'une grande pureté, fins et élégants. L'art de penser chez Dominique Laurent c'est : "Il ne faut pas s’éloigner du vin primitif : "le vin c’est du raisin !". ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
DANIEL-ETIENNE DEFAIXDaniel-Etienne Defaix détient l'un des plus vieux domaines de Chablis, 8 siècles pour le Vieux Château. Vignerons de pères en fils depuis 4 siècles, le savoir-faire n'est plus à prouver pour ce superbe domaine. Le travail de la vigne est toujours traditionnel. Une propreté qui donne naissance à une une bonne qualité de raisins, des raisins qui sont saints et donc de vins. On retiendra des vins d'une grande fraîcheur teintée d'expression minérale et de précision dans chaque recoin. Des vins de grandes gardes. |
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GUY & YVAN DUFOULEURLe Domaine Guy & Yvan Dufouleur se situe à Nuits-St-Georges. Une grande expérience de plus de 400 ans pour ce domaine et un savoir-faire unique pour ces vignerons. Une recherche active de qualité pour ses vins et une constance remarquable. Un domaine très réputé en Bourgogne. Créé par Gilles Dufouleur en 1596, le domaine est présidé par son fils Yvan Dufouleur et son oncle Xavier. |
LOUIS LATOURLa Maison Louis Latour est depuis le 17 e siècle, l'un des domaines bourguignons les plus réputés. 50 hectares qui lui permettent d'être l'un des plus importants en Premiers et Grands Crus de Bourgogne. Les vignes vont du Chambertin, jusqu'au Chevalier Montrachet. Louis Latour est reconnue partout dans le monde pour ses prestigieux vins, rouge comme le blanc, et également pour le respect des traditions viticoles et son innovation. |
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JEAN-MARC BOILLOTLe domaine Jean-Marc Boillot, domaine de Bourgogne situé à Pommard, détient 11 ha de vignes, âgées de plus 60 ans. Le vigneron à la tête du domaine Jean-Marc est assisté par son fils Benjamin et sa fille Lydie Boillot. Un petit domaine familial qui exploite les vignes, et qui a également une partie achat de raisins depuis 1989. Que ça soit dans l'achat des raisins ou bien dans le développement des vignes, le domaine pratique activement la culture raisonnée. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
MONTHELIE-DOUHAIRET-PORCHERETLe Domaine Monthelie-Douhairet-Porcheret est localisé sur la commune de Monthelie. Monsieur Monthelie fonda le domaine viticole il y a 300 ans. On compte aujourd'hui 6 hectares de vignes, et le domaine détient 4 vignobles en village et en premier cru, à savoir : Pommard, Monthelie, Volnay, Meursault. Les vignerons pratique la culture est raisonnée et les techniques traditionnelles. Propriété de Cataldina Lippo et de son grand-père, André Porcheret, une vraie star du vin. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
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DANIEL RIONCréé en 1955 par Daniel Rion, ce domaine familial a débuté avec seulement deux hectares de vignes situées sur la commune de Vosne Romanée, laissée à Daniel par son grand-père paternel. Jusqu'en 1978, Daniel vendait son vin à des négociants bourguignons. À la fin des années soixante-dix, ses fils ont rejoint l'entreprise, apportant de nouvelles parcelles de vignes avec eux. Aujourd'hui, le domaine se compose de dix-huit hectares de vignes avec dix-huit appellations dans six villages de la Côte des Nuits et des Hautes-Côtes: Prémeaux, Nuits Saint Georges, Vosne Romanée, Chambolle Musigny, Vougeot et Marey-les-Fussey. Les vieilles vignes du domaine, âgées de 25 à 65 ans, ont été sélectionnées pour la qualité de leurs fruits: de petites baies à la peau épaisse qui garantissent des vins profonds et complexes aux tanins raffinés. |
DOMAINE RAMONETLe Domaine Ramonet est un des plus célèbres domaines viticoles en Bourgogne. On le retrouve sur l'AOC Chassagne-Montrachet, Montrachet, Batard-Montrachet, Bienvenues-Batard-Montrachet. Le Montrachet Grand Cru est d'ailleurs l'un des vins les plus chers au monde. Les blancs sont reconnus pour être d'une grande richesse et très profonds. Tandis que les rouges sont réputées pour leur finesse étonnante.
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DOMAINE REMORIQUETLe Domaine Remoriquet, géré par Henri et Gilles Remoriquet, est un domaine viticole de plus 10 hectares. On le retrouve à Nuits-st-Georges. Un domaine familial avec des cuvées très réputées et prestigieuses. Des vins de garde qui se développent incroyablement bien. Les vins détiennent une grande richesse, une densité incroyable, et une grande souplesse. On notera le caractère très fruité, les épices et des tanins tendres. |
PAUL PILLOTLa passion de la terre et du vin depuis des générations. C’est en 1968 que Paul Pillot reprend l’exploitation de son père Henri. Rejoint ensuite par ses enfants, Thierry et Chrystelle, qui aujourd’hui s’impliquent dans l’avenir du domaine. La surface exploitée s’étend sur 13 ha de vignes situées principalement sur les communes de Chassagne-Montrachet, Saint Aubin et Santenay.
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DOMAINE JOBLOTProfondément ancré dans une histoire familiale imprégnée de persévérance, le Domaine Joblot marie ses fondements avec une connaissance aiguë de l’œnologie. Le domaine s'étend sur 14 ha où la proximité est la clé du soin apporté aux vignes. Désormais Juliette joblot, la fille de Jean-Marc, forte de ses racines, de sa culture œnologique et de ses voyages, continue d’en écrire l’histoire à travers une progressive passation de pouvoir. Depuis 2012, grâce à des millésimes qui signent sa fidélité à la qualité du domaine, elle impose son style. |
MARC COLINMarc Colin est né en 1944 et a créé son domaine à la fin des années 1970 ; avec son épouse Michèle, ils reprennent des vignes issues de plusieurs générations, des familles Colin et Ponavoy, certaines parcelles sont propriété de la famille depuis plus d'un siècle. Ils cultivent alors environ 6 hectares de vignes sur les communes de CHASSAGNE-MONTRACHET, SAINT-AUBIN et ne cessent de développer le domaine au cours des années 1980 et 1990. Aujourd'hui, Caroline, Joseph et Damien, trois de leurs enfants, conduisent ce domaine qui s'étend sur 19 hectares et regroupe 26 appellations sur les villages de SAINT-AUBIN, CHASSAGNE-MONTRACHET, PULIGNY-MONTRACHET et SANTENAY. |
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DOMAINE JEAN-PAUL & BENOIT DROINLes Droin produisent des vins à Chablis depuis près de 400 ans (leur histoire de vignerons remonte au moins à 1620). Benoît représente the14 ème génération de Droins et est l' un des viticulteurs les plus dynamiques de la région. Son père Jean-Paul a mis le domaine sur la carte mais peut-être est-il allé trop loin sur la route des fûts de chêne neufs. Le domaine possède 13 hectares de vignes et produit 14 vins différents, dont le Petit Chablis, Chablis, 7 Premiers Crus et 5 Grands Crus . |
DOMAINE DES PERDRIXLe Domaine des Perdrix a été repris en 1996 par la famille Devillard, hommes et femmes, pour 5 générations. Tous les vignobles étaient en parfait état. Des investissements élevés ont été réalisés dans la Cuverie, afin de profiter des techniques actuelles. Avec 12 hectares de vignes, principalement à Nuits-Saints-Georges, le Domaine des Perdrix possède et exploite toute la surface du vignoble «Aux Perdrix» de 3,5 hectares à l'exception de 1%. C'est pourquoi il est presque considéré comme un monopole du domaine. Le Domaine s'étend également sur d'autres grands terroirs de: Vosne-Romané et Echézeaux Grand Cru (situé aux "Echézeaux du dessus", en plein centre de ce prestigieux vignoble). Plus de la moitié des vignobles sont des Premiers Crus et des Grands Crus. |
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CHÂTEAU DE CHAMIREYCe vignoble est également la propriété de la famille Devillard. Le Domaine du Château de Chamirey, planté dans les meilleurs terroirs de Mercurey, s'étend sur 95 hectares dont 38 sont situés parmi les premiers crus les plus renommés de l'appellation. Le domaine comprend 37 hectares (27 rouges, 10 blancs dont 15 Premier Cru) reflétant la diversité des sols et des micro-climats de l'appellation Mercury. Les blancs, frais et vifs et bien équilibrés. Cela atteint sa plus belle expression dans le Premier Cru puissant "La Mission". Le Château de Chamirey rouge est une vraie indulgence. Il a une texture soyeuse, et est très fruité montrant typiquement la saveur des cerises. |
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ALAIN JAUME -DOMAINE GRAND VENEUREnracinée au nord de Châteauneuf du Pape, la famille JAUME perpétue le métier de vigneron depuis 1826. La famille d’Alain Jaume, exploite 3 vignobles : le Domaine Grand Veneur (le plus prestigieux), le Clos de Sixte et le Chateau Mazane. La Famille d’Alain Jaume utilise des méthodes de culture se veulent respectueuses des sols et du vivant. Ainsi, les vignobles des Domaines Grand Veneur, Clos de Sixte et Chateau Mazane sont cultivés suivant le protocole de l’agriculture biologique. |
DOMAINE COURBISLe domaine Courbis est situé à Châteaubourg, à l’extrême sud de l’AOC Saint-Joseph. Géré par Dominique Courbis, il dispose de superbes
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CLOS DES PAPESLes Clos des Papes, géré par Paul Avril, dispose de 29 ha. Les vins sont l'exemple même, voire le modèle de ce que devrait être un bon Châteauneuf-du-pape.De nombreuses parcelles allant des sols sableux en passant par des terres argilo-calcaires voire des roches. Après un an en fûts et foudres, les vins sont mis en bouteilles sans filtration. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
CLOS DU MONT-OLIVETSéraphin Sabon, propriétaire à Châteauneuf, créa en 1932 le « Clos du Mont-Olivet ». Le domaine à enfin été donné à Joseph, le fils aîné de Séraphin. Aujourd’hui, les petits enfants de Joseph, Céline, David et Thierry, gèrent le domaine. 28 ha pour le Châteauneuf et 17 sur la commune de
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YANN CHAVELe Domaine Yann Chave au cœur des Côtes-du-rhône septentrionales et de l’appellation Crozes hermitage, issus d’un héritage familial est avant tout le résultat d’hommes amoureux de leur métier. Yann et son père Bernard ont su faire de ce domaine une référence pour les |
DOMAINE DUCLAUXLe Domaine Duclaux, géré par David et Benjamin Duclaux, est un domaine viticole bourguignon, de génération en génération, a été créé en 1928. Ce terroir familial fut pris en charge principalement par Edmond Duclaux, père des propriétaires actuels. Ils cultivent leurs terroirs manuellement, sur 5.8 ha de vignes. Il sont situés principalement sur les côteux pentus de Tupin-et-Semons. On remarquera que les sols sont typiques du sud de l'appellation Côte-Rôtie : issus d'une roche mère de gneiss de couleur claire.
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DOMAINE DE LA JANASSELors de l'année 1973, Aimé Sabon crée son domaine sur le lieu-dit "La Janasse". Aimé est le fils et gendre de vignerons. Il assure la gestion du terroir à l'aide de Christophe et Isabelle, ses enfants. 73 ha de vignes. La cuvée Chaupin, très réputée, avec un pur grenache élevé en foudre, provient d'un terroir froid et tardif. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
DOMAINE SAINT-PRÉFERTLa propriétaire du domaine Saint-Préfert est Isabel Ferrando. Il fut créé il y a près d'un siècle par Fernand Serre. Situé à Châteauneuf-du-Pape, Vaucluse, il détient 21 ha de vignes sur un terroir de galets roulés, un sol caillouteux, poreux et filtrant qui permet à la vigne de s’y enraciner profondément. Le domaine Saint-Préfert pratique l'agriculture biologique. Un des premiers vignerons à Châteauneuf-du-Pape à avoir commercialisé son vin en bouteilles, vers 1930. Un facteur très important, et un des domaines les plus renommé sur l'AOC. Les superbes bouteilles d'Isabel Ferrando ont un style moderne, avec une réelle rigueur, des vins séduisants et raffinés. Vous remarquerez forcément leur fraîcheur. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
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VIEUX TÉLÉGRAPHELe Domaine du Vieux Télégraphe est situé dans le plateau de La Crau, au sud de Châteauneuf. Le vignoble s'est développé sur la grande terrasse caillouteuse qui lui assure un caractère ferme depuis des générations. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
FRANÇOIS VILLARDLe Domaine François Villard est situé dans la Vallée-du-Rhône, à Condrieu. Le propriétaire François Villard produit des vins principalement sur l'AOC Condrieu. On retrouve également d'autres appellations : Saint-Péray, Saint Joseph, Côte-Rôtie, Vin de Pays, Vin de Pays des Collines Rhonadiennes. 25 ha de vignes, âgées de plus de 15 ans. François est un grand passionné de vin et de son métier de vigneron. On le qualifie même d'autodidacte dans le milieu. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
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DOMAINE FERRATONUn superbe domaine de la Vallée du Rhône, ce domaine viticole est aujourd'hui une association de la famille Ferraton (qui lança le domaine en 1946) et la Maison Michel Chapoutier. Une forte croissance de la qualité des vins depuis les années 2000, avec de nombreuses cuvées sur les AOC : Cornas, Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage, Hermitage, Saint-Joseph. La biodynamie et le savoir-faire font que les passionnés de grands vins s'arrachent les bouteilles de Ferraton. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
RENÉ ROSTAINGLe Domaine René Rostaing se situe dans le Rhône, dans la commune d'Ampuis. Ce grand vigneron est connu mondialement grâce à sons savoir-faire sans nom, sa gentillesse et son expérience. Il produit des vins légendaires, parmi les meilleurs de l'appellation Côte-Rôtie : avec 3 cuvées -Ampodium, Côte Blonde, La Landonne; et également la Condrieu "La Bonnette". Vous retrouverez une très bonne cuvée en terme de qualité prix qu'il produit dans le Languedoc : Puech Noble. Les vins de ce domaine sont très rares à cause des faibles rendements et de la forte demande internationale. Nous avons la chance de travailler avec ce domaine, et nous pouvons ainsi vous proposer quelques millésimes dans différentes cuvées de ce domaine d'élite. ► TOP 10 des meilleurs vins de Côte-Rôtie ◄ |
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ALAIN VOGEDomaine Alain Voge est un excellent domaine basé dans l' appellation de vin du nord du Rhône de St Peray sur les AOC :De l'extrémité plus traditionnelle du spectre, qui en termes de Cornas signifie des vins d'une gravité incalculable, les vins de Voge sont maintenant vinifiés par Albert Mazoyers , ancien élève de Chapoutier , et n'ont jamais été meilleurs. |
JEAN-MICHEL GERINJean-Michel Gerin est l'un des maîtres de la Syrah à Côte-Rôtie et du Viognier à Condrieu, où il fait ressortir toute la richesse du cépage. C'est un grand personnage et un vigneron encore plus grand. ► TOP 10 des meilleurs vins de Côte-Rôtie ◄ |
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DOMAINE DE LA MORDORÉEChristophe a entièrement rénové et modernisé la cave ainsi que la replantation d'une grande partie des vignobles. Aujourd'hui, le domaine dispose de 40 hectares de vignes - 7 hectares à Tavel , 15 hectares à Lirac (exemples haut de gamme), 16 hectares pour les Côtes-du-Rhône génériques et 3 hectares à Châteauneuf-du-Pape. Les vignes sont cultivées organiquement autant que possible, n'utilisant en fin de compte que des désherbants chimiques et des pesticides. En ce qui concerne la vinification, les raisins sont systématiquement éraflés à l'arrivée au chai et la vinification se fait dans des fermenteurs en acier inoxydable à température contrôlée. Les vins sont ensuite élevés dans un mélange de cuves en acier inoxydable et de fûts de chêne neufs. La Cuvée de la Reine des Bois de Châteauneuf-du-Pape est une mise en bouteille limitée produite uniquement dans les plus belles années. |
DOMAINE DE LA VIEILLE JULIENNELe domaine de la Vieille Julienne a été fondé en 1905. Le Domaine de la Vieille Julienne possède 15 hectares de vignes à Châteauneuf du Pape. L'augmentation de leur participation a eu lieu vers 2016, quand ils ont ajouté 5 hectares de vignes qui étaient dans certaines sections contiguës à leurs exploitations dans l'appellation. Le terroir est un sol rocheux et sablonneux, idéal pour la vallée du Rhône méridionale. Alors que les vignes ont une moyenne d'âge de 60 ans, le domaine a aussi de vieilles vignes de Grenache qui ont plus de 100 ans! Les techniques de culture biodynamique sont pratiquées dans les vignobles. Dans leurs vignes, ils plantent du Grenache, de la Syrah , du Mourvèdre , de la Counoise et du Cinsault . |
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DOMAINE DE MARCOUXLe Domaine de Marcoux est l'une des plus grandes réussites de Châteauneuf ces dernières années. Les vins sont élaborés de manière ambitieuse par Sophie Armenier, avec une mise en bouteille de vignes anciennes particulièrement sensationnelle qui démontre à quel point ce domaine est arrivé depuis 2000. Ce petit domaine artisanal est l'un des pionniers français de la viticulture biodynamique. Ils ont été les premiers à Châteauneuf à se convertir à la biodynamie il y a 22 ans. Depuis ce temps, et surtout depuis 1996, date à laquelle les sœurs Armenier ont pris le contrôle total du Domaine, le Domaine de Marcoux s'est engagé sur la voie de l'un des plus grands de la région. |
YVES CUILLERONYves Cuilleron est décrit par Wine Spectator comme «le leader de la nouvelle génération de vignerons de Condrieu ». Yves représente la 4ème génération de vignerons de Cuilleron bien qu'il ait d'abord été formé en tant qu'ingénieur. L'attrait de la vigne s'est avéré trop dur à résister et après une année de formation à l'Ecole Viticole à Macon, il a repris les vignes en 1987. Depuis lors, il a construit une toute nouvelle cave à Chavany tout en acquérant un vignoble supplémentaire. propriété. Le domaine produit aujourd'hui environ 50 000 bouteilles par an réparties entre les appellations Saint-Joseph- Blanc , Saint-Joseph-Rouge, Côte-Rôtie et Condrieu. La plupart des vignobles sont situés dans et autour de la commune de Chavanay, juste au sud de la ville de Condrieu. Il produit environ 12 000 à 15 000 bouteilles de Condrieu chaque année avec sa production divisée en 3 cuvées; La Petite Côte ,une ancienne cuvée Les Chaillets, et une cuvée de récolte tardive Les Ayguets. |
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ZIND HUMBRECHTZind-Humbrecht est un domaine viticole situé en Alsace, à Turckeim. Le propriétaire propriété d'Olivier Humbrecht détient de superbes terroirs, mythiques, très réputés au niveau mondial. La tradition est préservée depuis des générations dans ce domaine qui fut créé en 1620. Le prestige du moment fut forgé par Léonard Humbrecht. Son secret : travailler autant le terroir que les cépages. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
DOMAINE TRIMBACHUn acteur majeur dans la production des grands vins d'Alsace. Le domaine Trimbach fut créé en 1626. On compte actuellement 12 générations de vignerons passionnés, dont le talent et la rigueur ne sont plus a prouver. Ils ont choisi de dédier leur vie aux vins d'Alsace. Le propriétaire actuel est Hubert Trimbach, accompagné de ses neveux, Jean et Pierre, et sa fille Anne. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
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MARCEL DEISSLe domaine familial de vignerons Marcel Deiss, une famille de vignerons de |
DOMAINE WEINBACHLe Domaine Weinbach est acquis en 1898 par les frères Faller qui le |
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MAISON BOLLINGERLa maison Bollinger , une des plus prestigieuses maison de Champagne. Elle fut fondée en 1829 à Aÿ. Une des rares maisons à avoir gardé son indépendance. Le côté traditionnel, le choix de l'exigence, un style distinctif. Un travail de longue date qui créé de sublime champagne. On remarquera la délicatesse et l'élégance, avec une finale fraîche. |
CHAMPAGNE JACQUESSONLa naissance de la grande maison de Champagne Jacquesson eu lieu en 1798 avec pour propriétaire Claude Jacquesson. Connu notamment grâce à son invention du muselet en fil de fer qui a remplacé la ficelle et la plaque en métal afin d'éviter l'enfoncement du fil dans le liège, une invention d'Adolphe Jacquesson. Elle eu aussi le prestige d'être dans les Champagnes favoris de Napoléon Ier. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
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CHARLES HEIDSIECKAu fil des siècles, le charme de Charles continue d’inspirer. |
CHAMPAGNE AYALAUne des plus anciennes Maisons de Champagne, établie à Aÿ, au cœur des grands crus, depuis sa fondation il y a plus de 150 ans. Indépendante et familiale, elle représente aujourd’hui l’archétype de la grande Maison, produisant des vins de haut vol, appréciés de par le monde pour leur fraîcheur et leur élégance. Depuis 2005, Ayala appartient à la maison Bollinger avec Nicolas Klym au poste de chef de caves de la Maison. |
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CLOS DES FÉESLe Clos des Fées est un domaine viticole situé à Vingron. Ce domaine voit le jour en 1998 avec Monsieur Hervé Bizeul. 30 ha de vignes âgées de plus de 70 ans, et une production de 100.000 bouteilles de vin par an. Le petit couple de passionnés, Claudine et Hervé, pratiquent les vendanges manuelles et une culture raisonnée. Les réels connaisseurs de vins ne manquent pas de s'arracher les vins de Clos des Fées. Les propriétaires ont garder leurs habitudes et de conserve une qualité parfaite. Vous remarquerez la personnalité unique de ce vin d'exception. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
MAISON CAZESLa Maison Cazes fut créée en 1895. Elle comporte aujourd'hui 220 hectares de vignes dans le Roussillon. Des vins doux naturels de grandes qualités sont produits dans ce domaine. Elle produit à 14 différentes cuvées : les Vins de pays, Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon Villages, Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes. Un réel savoir-faire en matière de viticulture, mais également en terme technologique. |
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LA PÈIRA EN DAMAISÈLASitué dans le Languedoc-Roussillon, le domaine La Pèira en Damaisèla débute son aventure seulement à partir de 2004. On retrouve cette superbe propriété au cœur des paysages sauvages des Terrasses du Larzac. Un domaine qui a vu le jour récemment, et pourtant, en une si petite période, le domaine a été un élément phare pour l’appellation durant les dernières années. Il a fortement contribué à entièrement changer le paysage, la nature et l’horizon de l’appellation. Leur secret ? Les vignerons du domaine on “tout simplement” (façon de parler) mis la barre très haut, que ça soit en terme de qualité de production, une exigence sans nom, parfois pointé du doigt comme une exigence au-dessus de celle des premiers crus classés de Bordeaux et des grands crus de Bourgogne. ► Présentation du domaine sur le blog ◄ |
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DOMAINE DE TREVALLONLe Domaine Trévallon voit le jour en 1973. Un domaine récent qui a déjà fait ses preuves de nombreuses fois. Le domaine est situé à Saint-Etienne-du-Grès, dans le département des Bouches-du-Rhône. Eloi Düurbach, propriétaire du domaine, qui s'étend sur 20 hectares de vignes. C'est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Provence, et probablement l'un des meilleurs de France. Réputé dans le monde entier pour la puissance de ses vins rouges, vins de grande garde. |
ABBAYE DE LERINSL’abbaye de Lérins s’inscrit dans une longue tradition monastique de plus de 16 siècles.Cela fait désormais plus de 1600 ans que cette abbaye produit des vins de grandes qualités. La première communauté monastique s’installa sur l’île en 405, au côté de Saint Honorat d’Arles et de ses compagnons. Aujourd’hui, les vingt et un moines Cisterciens vivent sur l’île selon la Règle de Saint Benoît. |
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DOMAINE TEMPIERLe domaine débute en 1834, créé par la famille Tempier. Le vignoble est situé sur l'appellation Bandol, avec 38 ha de vignes. C'est l'un des vins les plus prestigieux dans le style provençal. Une référence en Provence que les passionnés de vins se doivent d'essayer. Le domaine a été racheté en 1936. C'est aujourd'hui la famille Peyraud, avec Daniel Ravier, qui dirigent le domaine. |
CHÂTEAU DE PIBARNONLe célèbre Château de Pibarnon produit de superbes vins sur l'AOC Bandol, grands crus de Provence. À la suite de son père Henri, c'est aujourd'hui Eric de Saint-Victor qui dirige le domaine. Les vins produits ici font partis des meilleurs vins rouges de France. Un terroir sublime avec des conditions exceptionnelles. Des sous-sols d'argile bleu avec du calcaire. Le principal cépage des Bandol est le Mourvèdre et sur ce terroir, ce cépage est idéal ! Une vrai fusion entre les cépages et le terroir, c'est la que l'on retrouve le génie de ce domaine. Un symbiose qui se développe naturellement. Achetez les grands crus du Château de Pibarnon au meilleur prix sur Comptoir des Millésimes.
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CHÂTEAU PRADEAUXChâteau Pradeaux Bandol est composé de 95% de Mourvèdre (vieilles vignes). Le nez est un mélange de miel et de fleurs blanches avec un soupçon de fourrure animale; la couleur est rouge rubis; le fruit tache le palais et est allongé par un sens presque parfait de la rondeur; l'attaque finale est de tanins mûrs qui sont poussiéreux et sucrés. Château Pradeaux "Cuvée Longue Garde" est né exclusivement des plus vieilles vignes de Mourvèdre sur le domaine (âge moyen 45 ans). Extraordinairement dense, avec des notes noires à la couleur, le "Longue Garde" est marqué par un fort parfum d'herbes provençales combiné avec de la viande rouge fumée. C'est un vin complet avec une longueur incroyable; les saveurs rappellent celles des prunes macérées et des cassis. Les tanins super-mûrs sont puissants et en parfait équilibre avec l'extrait de fruit élevé. |
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DOMAINE HUETLe Clos du Bourg s'étend sur 6 ha de vignes à Vouvray. Le Clos du Bourg donne naissance à des vins puissants et charpentés. Nom le plus célèbre de Vouvray. Les vins de Gaston Huet restent de qualité, la vinification étant désormais contrôlée par le gendre de M. Huet, Noël Pinguet. La propriété du Mont est considérée comme la meilleure de Vouvray depuis le XVIIe siècle. Ses vins, ainsi que ceux du terroir Le Haut-Lieu et d'un troisième vignoble, Clos du Bourg, sont vinifiés et vendus séparément. G. Huet élabore des vins mousseux, des vins doux et un peu de blanc sec tranquille. |
DOMAINE ANTOINE SANZAY
Le domaine Antoine Sanzay est un domaine vinicole de Loire que l'on retrouve sur l'AOC Saumur-Champigny, et AOC Saumur blanc. C'est un domaine familial qui cultive sa passion depuis 5 générations sur le vignoble de la Loire. Antoine Sanzay est vraiment réputé dans le Saumurois. La qualité et l'exigence du domaine en font sa réputation (sans oublier la dégustation!).
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DOMAINE VACHERONCertifié biodynamique depuis dix ans, le Domaine Vacheron est sûrement l'un des points forts du Sancerrois. Mené par Jean-Dominique et son cousin Jean-Laurent, le domaine familial de Loire produit une gamme de différents Sancerres de vignoble unique en blanc, rouge et rose qui reflète non seulement la riche variété des terroirs de la région, mais aussi le concept des cousins qui semblent démontrer que le Sancerrois n'est pas moins fascinant que la Côte d'Or. En effet, les Blancs riches et puissants (38 des 50 hectares plantés de Sauvignon Blanc) font partie des meilleurs Sancerres que vous puissiez trouver, surtout lorsque vous avez la patience de donner aux crus le temps nécessaire pour se développer. |
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KLEIN CONSTANTIALe domaine de Klein Constantia (Vin de Constance) est situé en Afrique du Sud dans le quartier de Constantia. Auparavant, les 146 ha de vignes faisaient partie de «Constantia», une vaste propriété établie en 1685 par Simon van der Stel, le premier gouverneur du Cap. Cette vallée atypique a été élu non seulement pour sa beauté, mais aussi pour ses sols granitiques, décomposés sur ses pentes, refroidis doucement par les brises de l'océan. Aujourd'hui, on parle de l'un des meilleurs vins de l'Afrique du Sud, et l'un des meilleurs vins de dessert à l'international. |
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JOH JOS PRUMLe domaine Joh Jos Prüm est l'un des plus exceptionnels des domaines viticoles Allemand. 2 siècles d'expérience pour la famille de vigneron Prüm, dans la région de Moselle. Les propriétaire du domaine sont le Docteur Manfred Prüm et sa fille Katharina, dont le domaine s'étend sur 22 hectares. Un style atypique et de très haute qualité avec des Riesling très élégants et dotés d'une capacité de garde impressionante. |
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FORGE CELLARSNous sommes une petite maison élaborant des vins dans un esprit artisanal, axée exclusivement sur les cépages riesling et pinot noir. Nous formons un trio complice et passionné : Louis Barruol, vigneron français du Château de Saint-Cosme à Gigondas, avec ses associés dans les Finger Lakes, Justin Boyette (œnologue) et Richard Rainey (chef de culture et manager). |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
