Rhône

Saint Joseph Rouge 2022 Silice - Coursodon

Coursodon

Rouge Rouge
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
93/100 Robert Parker 93/100 James Suckling
28
21 en stock

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Saint Joseph Rouge 2022 Silice - Coursodon

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Saint Joseph Rouge 2022 Silice - Coursodon
Saint Joseph Rouge 2022 Silice - Coursodon

Saint Joseph Rouge 2022 Silice - Coursodon

Pierre et Jérome Coursodon : Vin en provenance du domaine

  

93/100 James Suckling

ENCEPAGEMENT : Syrah

RENDEMENT : 36 hl/ha très faible rendement

TERROIR : Schiste et granite

EXPOSITION : Sud Sud-Est

QUALITE : Aucune mécanisation possible. Travaux viticoles manuels. Traitement à dos d’homme. Densité de plantation : 7000 pieds/ha. Taille en gobelet sur de raides coteaux.

VENDANGES : Manuelles et transport de la vendange entière en comportes de 40 Kg jusqu’à nos chais. Un premier tri est effectué.

VINIFICATION : Tri sur table à la réception. Vendange égrappée. Macération pré fermentaire à froid et fermentation en cuve ouverte pendant 15-18 jours avec 2 pigeages journaliers. Elevage en fûts (pièces, demi-muids) de chêne pendant 12 mois.

 

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Fiche technique

Note Entre 91 et 94
Note Parker 93/100
Note James Suckling 93/100
Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2022
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Saint Joseph
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Rhône
Domaines du Rhône Coursodon
Tranche de prix Moins de 30 €

Livraison

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