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Château Doisy-Daene 2011
Grand cru classé de Sauternes
Denis Dubourdieu
« Coup de coeur, ce cru de Barsac démontre une fois encore qu’il sait tirer parti de tous les millésimes : des arômes frais de fleurs blanches, (aubépine) d’agrumes et d’abricot ; un palais bien équilibré, structuré sans excès, porté par un souffle minéral : une finale sur des parfums de confiture de melon. Un vin de caractère qui mérite un repos de cinq ou six ans pour trouver sa pleine expression. »
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 95/100 |
| Note Wine Spectator | 95/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2011 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Sauternes |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bordeaux |
| Classement de 1855 | Seconds Crus (Sauternes) |
| Châteaux de Bordeaux | Doisy-Daene |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
